某課外活動小組設(shè)計了如下3個實驗方案,用以檢驗淀粉的水解程度:
(1)甲方案:淀粉液稀硫酸△水解液NaOH溶液中和液碘水溶液變藍(lán)
結(jié)論:淀粉尚未水解.
(2)乙方案:淀粉液稀硫酸△水解液銀氨溶液微熱無銀鏡現(xiàn)象
結(jié)論:淀粉尚未水解.
(3)丙方案:
![](http://img.jyeoo.net/quiz/images/svg/202308/269/628a7125.png)
結(jié)論:淀粉水解完全.
上述三個方案操作是否正確?說明理由.
稀硫酸
△
N
a
OH
溶液
碘水
稀硫酸
△
銀氨溶液
微熱
【考點】蔗糖與淀粉的性質(zhì)實驗.
【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:67引用:6難度:0.5
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1.將淀粉水解,并用新制的氫氧化銅檢驗其水解產(chǎn)物的實驗中,要進(jìn)行的主要操作有:①加熱;②滴入稀硫酸;③加入新制的氫氧化銅;④加入足量的氫氧化鈉溶液。以上各步操作的先后順序排列正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/7/20 8:0:8組卷:8引用:2難度:0.5 -
2.為了檢驗淀粉水解的產(chǎn)物,設(shè)計如圖實驗方案:
請回答下列問題:
(1)淀粉水解的化學(xué)方程式為
(2)試劑1為稀硫酸(1:5),作用是
(3)試劑2為
(4)為檢驗淀粉是否已完全水解,取少量水解液于試管中,加入碘水,則證明淀粉未完全水解的現(xiàn)象是
(5)用2% AgNO3溶液和2%氨水溶液配制銀氨溶液的操作是發(fā)布:2024/8/16 4:0:1組卷:64引用:2難度:0.7 -
3.已知某二糖X水解時可生成葡萄糖,某學(xué)習(xí)小組的同學(xué)對它的水解情況進(jìn)行了實驗探究,甲、乙兩位同學(xué)進(jìn)行實驗后所填實驗報告的部分內(nèi)容如下:
實驗操作 現(xiàn)象 結(jié)論 甲 沒有磚紅色沉淀出現(xiàn) X沒有發(fā)生水解反應(yīng) 乙 試管內(nèi)壁附著一層光亮的銀 X發(fā)生水解,得到了還原性糖
(2)若乙同學(xué)的結(jié)論正確,則實驗中生成銀的化學(xué)方程式為
(3)丙同學(xué)經(jīng)過思考后認(rèn)為,乙同學(xué)還應(yīng)該補(bǔ)做X溶液的銀鏡實驗,根據(jù)實驗結(jié)果才能得出可靠的結(jié)論,請你對此觀點進(jìn)行評價:發(fā)布:2024/7/20 8:0:8組卷:5引用:0難度:0.7