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薰衣草為唇形科薰衣草屬植物。薰衣草精油取自薰衣草莖、葉，化學性質穩(wěn)定，揮發(fā)性較強，具有怡神、助睡眠、舒緩壓力的作用，此外它還具有降壓、止痛、促進細胞再生的功能，可以用于治療燙傷和蚊蟲叮咬、預防和改善脫發(fā)。
（1）從薰衣草莖、葉中提取薰衣草精油，宜采用
水蒸氣蒸餾
水蒸氣蒸餾
法，該方法也是提取植物芳香油的常用方法，它的原理是
利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會重新分出油層和水層
利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會重新分出油層和水層
。
（2）與提取薰衣草精油不同，實驗室中胡蘿卜素的提取常采用
萃取
萃取
法，該過程要特別注意控制
溫度和時間
溫度和時間
，以防止胡蘿卜素分解，其提取效率主要取決于
萃取劑的性質和使用量
萃取劑的性質和使用量
，同時還受原料顆粒的大小、含水量等條件的影響。
（3）薰衣草精油中大腸桿菌的含量超標會嚴重影響精油的品質，可采用
稀釋涂布平板法
稀釋涂布平板法
（填接種方法）檢測薰衣草精油中大腸桿菌的活菌數量。將樣品接種到含
伊紅美藍
伊紅美藍
的固體培養(yǎng)基上，可以根據最終培養(yǎng)基上
黑色菌落
黑色菌落
的數目，計算出薰衣草精油中大腸桿菌的數量。

【考點】細胞產物的工廠化生產．

【答案】水蒸氣蒸餾；利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會重新分出油層和水層；萃??；溫度和時間；萃取劑的性質和使用量；稀釋涂布平板法；伊紅美藍；黑色菌落

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：10難度：0.7

相似題

1．如圖是提取橘皮精油的實驗流程圖，下列有關敘述不正確的是（　?。?br />①石灰水浸泡→②漂洗→③壓榨→④過濾→⑤靜置→⑥再次過濾→橘皮油

A．石灰水浸泡能破壞細胞結構、分解果膠，提高出油率，降低黏稠度

B．壓榨液中需分別加入相當于橘皮質量5%的小蘇打和0.25%的硫酸鈉

C．過程④要用布袋過濾除去固體物和殘渣，過程⑤要放在5～10℃的冰箱中靜置5-7d

D．經過過程⑤處理后吸出的上層澄清橘皮油和經過⑥過濾所得濾液合并成最終的橘皮精油

發(fā)布：2024/8/6 8:0:9組卷：4引用：1難度：0.7

解析

2．科學探究與實驗設計
（1）因發(fā)現治療瘧疾的新療法獲得了2015年的諾貝爾生理學或醫(yī)學獎的科學家是

。
A.袁隆平
B.楊雄里
C.屠呦呦
D.李蘭娟
讓我們利用生物學探究的方法，針對這一抗瘧疾藥〔青蒿素），進行一些探究活動。研究背景：青蒿素是目前世界上唯一有特效的抗瘧疾藥物，是菊科艾屬植物青蒿中提取出來的一種化學物質。我國山西的青蒿資源非常豐富，本研究為開發(fā)利用青蒿資源提供實驗依據。
【實驗一】
研究目的：比較同一植株不同生長期的葉片中青蒿素含量的差異。
材料準備：5～9月期間，分別采集成苗期、生長盛期、花期和果期的青蒿葉，干燥后粉碎備用。
（2）根據研究目的，本實驗的自變量是

，需要測量的數據是

。
（3）下列屬于實驗時需控制的因素是

。（多選）
A.采摘時葉片中含水量
B.采集葉片時的氣溫
C.葉片的著生位置
D.葉片干燥的程度
（4）根據自變量（橫坐標）和實驗測得的因變量數據（縱坐標）依次繪制出右圖的實驗結果。根據該結果，應該選擇

期的青蒿作為繼續(xù)研究的實驗材料。

【實驗二】
材料準備：采集青蒿不同組織如根、莖、老葉（葉齡21d）、新葉（葉齡7d），共采集3次，每次在同一地方隨機采樣。所有樣品均采用烘干和自然干燥2種方式干燥，粉碎后備用。實驗結果：肯蒿素含量（mg/g）
第1次采集：
根：1.02（曬干），0.74（烘干）；莖：0.09（曬干），0.04（烘干）；老葉：3.91（曬干），2.66（烘干）；新葉：4.57（曬干），3.49（烘干）。
第2次采集：
根：1.05（曬干），0.72（烘干）；莖：0.11（曬干），0.09（烘干）；老葉：4.02（曬干），2.71（烘干）；新葉：4.65（曬干），3.69（烘干）。
第3次采集：
根：1.14（曬干），0.79（烘干）；莖：0.10（曬干），0.02（烘干）；老葉：4.05（曬干），2.95（烘干）；新葉：4.58（曬干），3.59（烘干）。
（5）本實驗的研究目的是①

；②

。
（6）進行3次同一地點隨機采集的目的是

。
（7）根據研究目的，設計一個表格，用于記錄分析上述數據。（不用抄錄數據）
發(fā)布：2024/9/14 9:0:8組卷：8引用：1難度：0.5
解析

3．下列有關植物有效成分提取的說法，不正確的是（　　）

A．在玫瑰精油和胡蘿卜素的提取過程中，共有的操作是過濾

B．水蒸氣蒸餾法中，水中蒸餾比水上蒸餾和水氣蒸餾更簡便易行

C．在玫瑰精油的提取操作過程中，乳濁液經分液漏斗分離后得到的玫瑰液中含水

D．對提取出的胡蘿卜素進行紙層析鑒定時，可用滴管吸取少量的樣品進行點樣

發(fā)布：2024/8/8 8:0:9組卷：13難度：0.5

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1．如圖是提取橘皮精油的實驗流程圖，下列有關敘述不正確的是（ ?。?br />①石灰水浸泡→②漂洗→③壓榨→④過濾→⑤靜置→⑥再次過濾→橘皮油

3．下列有關植物有效成分提取的說法，不正確的是（ ）

1．如圖是提取橘皮精油的實驗流程圖，下列有關敘述不正確的是（　?。?br />①石灰水浸泡→②漂洗→③壓榨→④過濾→⑤靜置→⑥再次過濾→橘皮油

3．下列有關植物有效成分提取的說法，不正確的是（　　）