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乙醇等“綠色能源”的開發(fā)備受世界關注。利用棉花生產(chǎn)燃料酒精的大致流程為:
棉花秸稈
預處理
水解
糖液
發(fā)酵
酒精
回答下列問題:
(1)棉花經(jīng)預處理后,應該選用
纖維素(或答“C1酶、Cx”)
纖維素(或答“C1酶、Cx”)
酶、
葡萄糖苷酶
葡萄糖苷酶
酶進行水解,使之轉(zhuǎn)化為發(fā)酵所需的葡萄糖。
(2)若從土壤中分離產(chǎn)生水解棉花的酶X的微生物,所需要的培養(yǎng)基為
選擇培養(yǎng)基
選擇培養(yǎng)基
(按功能分),培養(yǎng)基中的碳源為
纖維素
纖維素
(填一種化合物)。
(3)從生物體提取出的酶首先要檢測
酶的活力(活性)
酶的活力(活性)
,以便更好地將酶用于生產(chǎn)實踐。在生產(chǎn)糖液的過程中,為了使酶能夠被反復利用,可采用
固定化酶
固定化酶
技術,此技術一般不采用包埋法固定化的原因是
酶分子很小,體積小的酶容易從包埋材料中漏出
酶分子很小,體積小的酶容易從包埋材料中漏出

(4)科研人員利用基因工程技術對酵母菌進行了改造,得到如下三種菌株。菌株Ⅰ:能合成酶X,但不能分泌到細胞外;菌株Ⅱ:合成的酶X能分泌到細胞外;菌株Ⅲ:合成的酶X能分泌到細胞外并固定于細胞壁上。在工業(yè)生產(chǎn)中利用棉花生產(chǎn)大量酒精時,選用菌株
。

【答案】纖維素(或答“C1酶、Cx”);葡萄糖苷酶;選擇培養(yǎng)基;纖維素;酶的活力(活性);固定化酶;酶分子很小,體積小的酶容易從包埋材料中漏出;Ⅲ
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:9引用:1難度:0.7
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    ⑤啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)過程中,酒精的產(chǎn)生積累主要在后發(fā)酵階段完成
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