閱讀以下實驗，完成相關問題。
某生物實驗小組針對唾液對淀粉是否有消化作用，設計了如下探究實驗。據(jù)此分析回答下列問題。
實驗材料：饅頭、唾液、碘液、清水
實驗用具：燒杯、試管、量筒、玻璃棒、溫度計、酒精燈
實驗方案：如下表
| 試管編號 | 甲 | 乙 | 丙 |
| 饅頭碎屑 | 等量碎屑 | 等量碎屑 | 等量碎屑 |
| 加入的液體 | 2毫升唾液 | A | 2毫升唾液 |
| 攪拌程度 | 充分攪拌 | 充分攪拌 | 充分攪拌 |
| 保溫 | 37℃水浴保溫10分鐘 | 0℃水浴保溫10分鐘 | |
| 加入碘液 | 每支試管各加入2滴 | ||
唾液對淀粉有（或沒有）消化作用
唾液對淀粉有（或沒有）消化作用
。淀粉在人體的 口腔
口腔
中開始消化，最終在 小腸
小腸
被徹底消化為 葡萄糖
葡萄糖
。（2）為了證明你的假設，選取甲、乙試管進行實驗，A處應加入
2毫升清水
2毫升清水
。本實驗的變量是 唾液
唾液
。（3）向甲、乙兩試管分別滴入2滴碘液，不變藍的是
甲
甲
試管，不變藍的原因是 唾液中的淀粉酶在適宜的溫度下，將淀粉全部分解為麥芽糖，麥芽糖遇碘液不變藍
唾液中的淀粉酶在適宜的溫度下，將淀粉全部分解為麥芽糖，麥芽糖遇碘液不變藍
。（4）為進一步探究“溫度對唾液消化作用的影響”可選取
甲、丙
甲、丙
兩支試管進行實驗。【答案】唾液對淀粉有（或沒有）消化作用；口腔；小腸；葡萄糖；2毫升清水；唾液；甲；唾液中的淀粉酶在適宜的溫度下，將淀粉全部分解為麥芽糖，麥芽糖遇碘液不變藍；甲、丙
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/12 8:0:8組卷：5引用：2難度：0.7
相似題
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1．某生物學興趣小組進行探究“饅頭在口腔中的消化”實驗，在下列7支試管中均加入等量的饅頭（清水河唾液均為2毫升），根據(jù)所學的生物學知識回答下列問題：
（1）試管①不變藍的原因是試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度/℃ 時間/分 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 不變藍 ② 碎饅頭+清水 攪拌 37 10 加 變藍 ③ 碎饅頭+唾液 不攪拌 37 10 加 部分變藍 ④ 未切碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 部分變藍 ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 100 10 加 變藍 ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 0 10 加 變藍 ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37 5 加 部分變藍 。
（2）試管②變藍的原因是。
（3）在上述實驗中，①和③是一組對照實驗，探究的是對消化的影響。
（4）如果探究牙的咀嚼在消化中的作用，可以選擇哪兩支試管為一組對照實驗？。
（5）除此之外，請你再從表中選出一組對照實驗，變量是。
（6）實驗證明饅頭的主要成分是淀粉，在實驗室里如何證明饅頭中所含的淀粉是有機物？。發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：7引用：1難度：0.4 -
2．某同學做了“饅頭在口腔中的變化”的實驗。他向A、B試管中加入的物質(zhì)如表格所示，將兩支試管充分攪拌后，放入盛有37℃的溫水中，10分鐘后取出，待冷卻后各加入2滴碘。稍后觀察實驗現(xiàn)象：
（1）表格中的①處應填試管 加入的物質(zhì) 加碘后的現(xiàn)象 A 饅頭碎屑+2毫升唾液 ② B 饅頭碎屑+①清水 變藍 。
（2）②處的實驗現(xiàn)象是，原因是淀粉在口腔內(nèi)被唾液分解成。
（3）根據(jù)實驗現(xiàn)象得出的結論是：。
（4）淀粉在消化道的內(nèi)被徹底分解成葡萄糖，最終在組織細胞內(nèi)被氧化分解，為人體生命活動提供所需要的。
（5）淀粉屬于糖類。糖類、脂肪和都是組成細胞的主要有機物。發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：93引用：1難度：0.3 -
3．“饅頭在口腔中的消化”實驗。
在下列7支試管中加入等量的饅頭（清水和唾液均為2毫升）：
（1）試管①不變藍的原因是：試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度 時間 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 不變藍 ② 碎饅頭+清水 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍 ③ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍 ④ 未切碎的饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍 ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍 ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍 ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍 。
（2）在上述實驗中，①和③是一組對照實驗，探究的是對消化的影響。
（3）如果探究牙齒在消化中的作用，可以選擇哪兩支試管為一組：。
（4）除此之外，請你再從表中選出一組對照實驗，并說明探究的因素是什么？
（5）實驗證明饅頭的主要成分是淀粉，在實驗室里你如何利用饅頭證明淀粉是有機物？發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.4