如圖是工業(yè)上利用微生物分解纖維素生產(chǎn)乙醇的基本工作流程,請回答下列問題:
(1)微生物一般來自土壤,圖中①過程選取產(chǎn)酶微生物時應(yīng)選擇 富含纖維素富含纖維素的土壤,在鑒定和篩選這種微生物時需用 剛果紅剛果紅對纖維素進(jìn)行染色并制成選擇培養(yǎng)基,最后還要在平板培養(yǎng)基上分離純化目的菌。
(2)⑤環(huán)節(jié)常用的菌種是 酵母菌酵母菌。用稀釋涂布平板法測定同一土壤樣品中纖維素分解菌數(shù)量。在對應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中,取0.2ml稀釋液涂布,得到以下統(tǒng)計結(jié)果;涂布了三個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)是210、240和246;請計算每毫升原液中的菌體數(shù)是 1.16×1091.16×109。
(3)產(chǎn)生酒精的過程中,要注意對發(fā)酵裝置進(jìn)行滅菌處理。通常情況下,在微生物培養(yǎng)過程中,實驗室常用的滅菌方法有 干熱滅菌干熱滅菌、灼燒滅菌灼燒滅菌和高壓蒸汽滅菌。無菌技術(shù)要求實驗操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行,其目的是 避免周圍環(huán)境中微生物的污染避免周圍環(huán)境中微生物的污染。
【答案】富含纖維素;剛果紅;酵母菌;1.16×109;干熱滅菌;灼燒滅菌;避免周圍環(huán)境中微生物的污染
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:2引用:1難度:0.7
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⑤啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)過程中,酒精的產(chǎn)生積累主要在后發(fā)酵階段完成
⑥可用誘變育種或基因工程等方法選育出性狀優(yōu)良的菌種并進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)
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