閱讀材料，回答問(wèn)題。
蔗糖原產(chǎn)地在亞洲，8世紀(jì)以后，阿拉伯人將制糖技術(shù)傳入歐洲。由于甘蔗種植需要強(qiáng)烈的陽(yáng)光、肥沃的土地和長(zhǎng)時(shí)間的密集勞動(dòng)，因此，蔗糖在中世紀(jì)的歐洲是難得的奢侈品。1503年，西班牙第一座糖廠在美洲開(kāi)張，之后西歐國(guó)家相繼在加勒比海建立甘蔗園，先前居住的加勒比人幾乎全部消亡，取而代之的是從非洲販運(yùn)來(lái)的黑奴。16世紀(jì)末，糖在英國(guó)是貴重的藥品，只有貴族和富人才能食用。17世紀(jì)初，茶葉傳入英國(guó)，喝加糖紅茶更是身份高貴的象征。伴隨著茶葉稅減少和印度茶葉的大量種植，蔗糖消費(fèi)也迅速提升，至1800年，英國(guó)的糖消費(fèi)在150年的時(shí)間里大概增長(zhǎng)了近25倍。19世紀(jì)中期，自由主義貿(mào)易風(fēng)潮在英國(guó)風(fēng)起云涌，蔗糖價(jià)格大幅度下跌，糖成為最主要的熱量來(lái)源，多吃幾口糖，就能少吃很多飯，歐洲尤其是英國(guó)的窮人們很快變得比貴族更加嗜糖。高強(qiáng)度的工作壓縮工人的用餐時(shí)間，生活的壓力迫使女性走進(jìn)工廠，無(wú)暇準(zhǔn)備飯菜，一杯加了糖的熱茶、一塊抹了奶油跟糖的面包，既能立時(shí)提神，又能迅速補(bǔ)充熱量，最終成為產(chǎn)業(yè)革命時(shí)期英國(guó)城市工人的象征，糖成為餐桌上的必需品。
——摘編自【美】西敏司《甜與權(quán)力》等問(wèn)題：
結(jié)合蔗糖從奢侈品變成大眾消費(fèi)品的過(guò)程，說(shuō)明蔗糖的發(fā)展史既是一部“經(jīng)濟(jì)史”，也是一部“舌尖上的血淚史”。