下面是與植物芳香油的提取相關(guān)的問(wèn)題,請(qǐng)回答:
(1)玫瑰精油的提取可使用水蒸氣蒸餾法,選擇該方法的原因是 玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,能隨水蒸氣一同蒸餾玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,能隨水蒸氣一同蒸餾;獲得乳化液后需加入 NaClNaCl,促進(jìn)油水分層。
(2)橘皮精油的提取原料是橘皮,但橘皮在水中蒸餾時(shí)會(huì)產(chǎn)生 原料焦糊和有效成分水解原料焦糊和有效成分水解等問(wèn)題,宜采用 壓榨壓榨法提取。
(3)如圖是提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程示意圖,請(qǐng)回答下列問(wèn)題。
①在提取胡蘿卜素時(shí),常用的有機(jī)溶劑是 石油醚石油醚;萃取的效率主要取決于 萃取劑的性質(zhì)和使用量萃取劑的性質(zhì)和使用量。
②圖中B過(guò)程之前要進(jìn)行過(guò)濾的目的是 除去萃取液中的不溶物除去萃取液中的不溶物;通過(guò)萃取得到的是胡蘿卜素粗品,是否含有胡蘿卜素需要通過(guò) 紙層析紙層析法進(jìn)行鑒定。
【考點(diǎn)】細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn).
【答案】玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,能隨水蒸氣一同蒸餾;NaCl;原料焦糊和有效成分水解;壓榨;石油醚;萃取劑的性質(zhì)和使用量;除去萃取液中的不溶物;紙層析
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:4引用:1難度:0.7
相似題
-
1.番茄紅素是一種類胡蘿卜素,因最早發(fā)現(xiàn)于番茄中而得名,其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于水,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑,果實(shí)中以果皮部分含量最高。其工藝流程是:番茄→搗碎成泥→加纖維素和果膠酶→萃取→過(guò)濾→濃縮→粗番茄紅素。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/17 10:30:2組卷:10引用:3難度:0.7 -
2.下列植物有效成分提取的操作中正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/19 9:0:1組卷:23引用:2難度:0.7 -
3.如圖是用水蒸氣蒸餾法從薄荷葉中提取薄荷油的裝置圖,下列有關(guān)操作正確的是( )
發(fā)布:2024/12/12 23:30:1組卷:103引用:5難度:0.7
把好題分享給你的好友吧~~