如圖是探究饅頭在口腔中的變化實(shí)驗(yàn),其中的A、B、C、D表示四個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟。請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)回答:
(1)描述D步驟加碘液后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:1號(hào)試管遇碘變藍(lán),2號(hào)試管遇碘不變藍(lán)1號(hào)試管遇碘變藍(lán),2號(hào)試管遇碘不變藍(lán)。
(2)饅頭在口腔中變甜與22號(hào)試管的變化相似。
(3)B步驟中的“攪拌”相當(dāng)于口腔中舌的攪拌舌的攪拌的作用。
(4)如需要探究“溫度對(duì)唾液消化淀粉是否有影響”,請(qǐng)完善下列需要更改的設(shè)計(jì)方案。
①將B步驟的兩支試管滴加等量的唾液唾液;②將C步驟中的1號(hào)試管放在37℃的溫水中,2號(hào)試管放在0℃的冰水(或80℃左右的熱水,溫度要過高或過低)0℃的冰水(或80℃左右的熱水,溫度要過高或過低)中,預(yù)測(cè)現(xiàn)象為1號(hào)試管遇碘不變藍(lán),2號(hào)試管遇碘變藍(lán)。1號(hào)試管遇碘不變藍(lán),2號(hào)試管遇碘變藍(lán)。。
(5)人體攝取饅頭后,饅頭中的淀粉又是如何被消化的呢?如圖是模擬淀粉的消化過程,“剪刀1”、“剪刀2”分別代表兩種消化酶,其中“剪刀1”“剪刀2”出現(xiàn)的部位分別是BB。
A.口腔、胃
B.口腔、小腸
C.胃、小腸
D.小腸、大腸
【考點(diǎn)】探究發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)消化.
【答案】1號(hào)試管遇碘變藍(lán),2號(hào)試管遇碘不變藍(lán);2;舌的攪拌;唾液;0℃的冰水(或80℃左右的熱水,溫度要過高或過低);1號(hào)試管遇碘不變藍(lán),2號(hào)試管遇碘變藍(lán)。;B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:59引用:2難度:0.5
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1.某同學(xué)做了“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)。他向A、B試管中加入的物質(zhì)如表格所示,將兩支試管充分?jǐn)嚢韬?,放入盛?7℃的溫水中,10分鐘后取出,待冷卻后各加入2滴碘。稍后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
試管 加入的物質(zhì) 加碘后的現(xiàn)象 A 饅頭碎屑+2毫升唾液 ② B 饅頭碎屑+①清水 變藍(lán)
(2)②處的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是
(3)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是:
(4)淀粉在消化道的
(5)淀粉屬于糖類。糖類、脂肪和發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:88引用:1難度:0.3 -
2.某生物學(xué)興趣小組進(jìn)行探究“饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn),在下列7支試管中均加入等量的饅頭(清水河唾液均為2毫升),根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)回答下列問題:
試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度/℃ 時(shí)間/分 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 不變藍(lán) ② 碎饅頭+清水 攪拌 37 10 加 變藍(lán) ③ 碎饅頭+唾液 不攪拌 37 10 加 部分變藍(lán) ④ 未切碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 部分變藍(lán) ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 100 10 加 變藍(lán) ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 0 10 加 變藍(lán) ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37 5 加 部分變藍(lán)
(2)試管②變藍(lán)的原因是
(3)在上述實(shí)驗(yàn)中,①和③是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是
(4)如果探究牙的咀嚼在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)?
(5)除此之外,請(qǐng)你再?gòu)谋碇羞x出一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)
(6)實(shí)驗(yàn)證明饅頭的主要成分是淀粉,在實(shí)驗(yàn)室里如何證明饅頭中所含的淀粉是有機(jī)物?發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:7引用:1難度:0.4 -
3.“饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn)。
在下列7支試管中加入等量的饅頭(清水和唾液均為2毫升):試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度 時(shí)間 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 不變藍(lán) ② 碎饅頭+清水 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ③ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán) ④ 未切碎的饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán) ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán)
(2)在上述實(shí)驗(yàn)中,①和③是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是
(3)如果探究牙齒在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組:
(4)除此之外,請(qǐng)你再?gòu)谋碇羞x出一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),并說明探究的因素是什么?
(5)實(shí)驗(yàn)證明饅頭的主要成分是淀粉,在實(shí)驗(yàn)室里你如何利用饅頭證明淀粉是有機(jī)物?發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.4
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