為了探究“饅頭在口腔中的變化”,某生物興趣小組進(jìn)行了如表實(shí)驗(yàn):
試管 | 實(shí)驗(yàn) 材料 |
加入 液體 |
是否 攪拌 |
實(shí)驗(yàn) 條件 |
碘液 |
A | 適量饅 頭碎屑 |
2毫升 唾液 |
充分 攪拌 |
37℃水浴保 溫10分鐘 |
2滴 |
B | 適量饅 頭碎屑 |
2毫升 清水 |
充分 攪拌 |
37℃水浴保 溫10分鐘 |
2滴 |
(1)該實(shí)驗(yàn)設(shè)置A、B兩個試管,其變量是
唾液的有無
唾液的有無
。(2)試管
A
A
中的物質(zhì)遇碘液不變藍(lán)色,原因是饅頭里的淀粉
淀粉
被分解成了麥芽糖
麥芽糖
;試管B
B
中的物質(zhì)遇碘液變藍(lán)色。(3)做該實(shí)驗(yàn)時水溫保持37℃,原因是模擬人體
口腔
口腔
溫度;A試管中將饅頭碎屑與唾液充分?jǐn)嚢璧哪康氖?!--BA-->使唾液與饅頭充分混合便于消化
使唾液與饅頭充分混合便于消化
。(4)由該實(shí)驗(yàn)可得出的結(jié)論是
唾液有消化淀粉的作用
唾液有消化淀粉的作用
。【考點(diǎn)】探究發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)消化.
【答案】唾液的有無;A;淀粉;麥芽糖;B;口腔;使唾液與饅頭充分混合便于消化;唾液有消化淀粉的作用
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:6引用:3難度:0.3
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