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19世紀(jì)中期,關(guān)系到法國經(jīng)濟(jì)命脈的釀造業(yè)曾一度遭受毀滅性的打擊。在生產(chǎn)過程中,出現(xiàn)了葡萄酒變酸、變味的怪事。經(jīng)過研究,法國科學(xué)家巴斯德發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致生產(chǎn)失敗的根源在于發(fā)酵物中混入了雜菌。由此人們認(rèn)識到保持培養(yǎng)物純凈的重要性。請回答下列與微生物培養(yǎng)和利用的相關(guān)問題:
(1)獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是
防止外來雜菌入侵
防止外來雜菌入侵
。例如,對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌的方法是
高壓蒸汽滅菌法
高壓蒸汽滅菌法
。若要檢測所倒的平板是否合格,常見的具體操作是
將未接種(或接種等量無菌水)的平板放在適宜條件下培養(yǎng)后,觀察是否有菌落形成
將未接種(或接種等量無菌水)的平板放在適宜條件下培養(yǎng)后,觀察是否有菌落形成
。
(2)微生物接種的方法很多,最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法,其中稀釋涂布平板法的操作過程分兩個步驟,即
梯度稀釋操作
梯度稀釋操作
和涂布平板操作,能在培養(yǎng)基表面形成單個菌落,菌落是指
由一個微生物細(xì)胞或一堆同種細(xì)胞在適宜固體培養(yǎng)基表面或內(nèi)部生長繁殖到一定程度,形成肉眼可見的子細(xì)胞群體
由一個微生物細(xì)胞或一堆同種細(xì)胞在適宜固體培養(yǎng)基表面或內(nèi)部生長繁殖到一定程度,形成肉眼可見的子細(xì)胞群體
。
(3)在微生物的培養(yǎng)與觀察過程中,我們可根據(jù)
大小、形狀、顏色、隆起程度
大小、形狀、顏色、隆起程度
(至少填2項(xiàng))等菌落特征初步判斷培養(yǎng)基上菌種的類型。
(4)為了篩選到能高效降解有機(jī)化合物W的細(xì)菌(目的菌),科研人員將獲得的3種待選微生物菌種甲、乙、丙分別接種在1L含20mg有機(jī)化合物W的相同培養(yǎng)液中培養(yǎng)(以有機(jī)化合物W為唯一碳源、氮源,培養(yǎng)液中他營養(yǎng)物質(zhì)充裕、條件適宜),觀察從實(shí)驗(yàn)開始到微生物停止生長所用的時間,甲、乙、丙分別為18小時、40小時、25小時,則應(yīng)選擇微生物
填“甲”“乙”或“丙”)作為菌種進(jìn)行后續(xù)培養(yǎng),理由是
微生物甲分解化合物W的能力比乙、丙強(qiáng)
微生物甲分解化合物W的能力比乙、丙強(qiáng)
。

【答案】防止外來雜菌入侵;高壓蒸汽滅菌法;將未接種(或接種等量無菌水)的平板放在適宜條件下培養(yǎng)后,觀察是否有菌落形成;梯度稀釋操作;由一個微生物細(xì)胞或一堆同種細(xì)胞在適宜固體培養(yǎng)基表面或內(nèi)部生長繁殖到一定程度,形成肉眼可見的子細(xì)胞群體;大小、形狀、顏色、隆起程度;甲;微生物甲分解化合物W的能力比乙、丙強(qiáng)
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:3引用:1難度:0.7
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    發(fā)布:2024/12/18 18:0:1組卷:16引用:2難度:0.7
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    發(fā)布:2024/12/30 22:0:1組卷:42引用:3難度:0.7
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