質(zhì)量相等的下列食物中，蛋白質(zhì)含量最多的是（　?。?/h1>

A．牛奶

B．薯條

C．米飯

D．饅頭

【答案】A

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/7/13 8:0:9組卷：24引用：2難度：0.9

相似題

1．蛋白質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)最重要的生命物質(zhì)之一，具有多樣性和特異性，其結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。下列有關(guān)蛋白質(zhì)類物質(zhì)與其功能對應(yīng)正確的是（　?。?/h2>
A．胰島素與調(diào)節(jié) B．血紅蛋白與催化
C．酶與免疫 D．抗體與運輸
發(fā)布：2024/11/4 16:30:9組卷：10引用：8難度：0.7
解析
2．下列有關(guān)蛋白質(zhì)功能與特定物質(zhì)的對應(yīng)關(guān)系，不合理的是（　　）
A．催化功能一唾液淀粉酶 B．調(diào)節(jié)功能一性激素
C．運輸功能一血紅蛋白 D．免疫功能一抗體
發(fā)布：2024/11/15 6:0:1組卷：37引用：7難度：0.7
解析

3．下面所列的蛋白質(zhì)的功能與舉例有對應(yīng)錯誤的一項是（　?。?

選項功能舉例

A 催化作用消化酶

B 運送作用血紅蛋白

C 調(diào)節(jié)作用性激素

D 免疫作用抗體

A．A

B．B

C．C

D．D

發(fā)布：2024/11/15 4:0:1組卷：20引用：6難度：0.8

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A．胰島素與調(diào)節(jié)	B．血紅蛋白與催化
C．酶與免疫	D．抗體與運輸

A．催化功能一唾液淀粉酶	B．調(diào)節(jié)功能一性激素
C．運輸功能一血紅蛋白	D．免疫功能一抗體