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滬教版九年級下冊《第8章 食品中的有機化合物》2024年單元測試卷(5)
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試題詳情
提供人體能量主要來源的一組營養(yǎng)要素是( ?。?/h1>
A.糖類、油脂、蛋白質(zhì)
B.水、無機鹽、維生素
C.油脂、維生素、無機鹽
D.水、蛋白質(zhì)、糖類
【考點】
維生素
.
【答案】
A
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0
組卷:31
引用:3
難度:0.8
相似題
1.
下列說法中,錯誤的是( ?。?/h2>
A.含碳元素的化合物一定是有機物
B.淀粉、油脂、蛋白質(zhì)和維生素是食物中的主要營養(yǎng)
C.蛋白質(zhì)在人體中會轉(zhuǎn)化為氨基酸,氨基酸被人體吸收
D.人被燙傷,皮膚受濃硝酸腐蝕時,細胞結(jié)構(gòu)將受到破壞
發(fā)布:2024/9/22 15:0:8
組卷:2
引用:2
難度:0.7
解析
2.
紫薯具有特殊的保健功能.紫薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C、鐵、鈣、硒等.
(1)紫薯中
可預(yù)防壞血??;
(2)紫薯中還缺乏一種能給人體供能的營養(yǎng)素是
;
(3)紫薯中的硒元素被譽為“抗癌大王”.硒元素的部分信息如圖,
則下列說法中正確的是
.
A.硒元素的相對原子質(zhì)量為78.96g
B.一個硒原子中有34個中子
C.硒原子結(jié)構(gòu)示意圖中的X=18
D.硒元素在化合物中可能顯-6價.
發(fā)布:2024/9/22 15:0:8
組卷:18
引用:2
難度:0.5
解析
3.
日常生活、社會發(fā)展與化學(xué)密切相關(guān)。
每100 g蓮藕中含有16.2 g糖類、0.9 g蛋白質(zhì)、0.1 g脂肪,以及豐富的維生素A、維生素C和鐵、鈣等元素。
①糖類的組成元素有
。
②人誤食重金屬鹽中毒后,為減輕毒性,最好服用
。(填序號)
a.蛋清 b.乙酸鉛溶液 c.水
③下列食物中富含淀粉的是
。(填序號)
a.土豆 b.牛奶 c.豆油
④缺
元素可能導(dǎo)致骨骼疏松、畸形,易得佝僂病。
⑤人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、礦物質(zhì)、水和
。
⑥糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素中能為人體提供能量的有
、
、和糖類。
發(fā)布:2024/10/26 17:0:2
組卷:8
引用:1
難度:0.8
解析
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