某同學(xué)探究唾液對淀粉的消化作用，提出問題：饅頭在口腔中為什么會變甜？他進(jìn)行了三組實(shí)驗(yàn)：
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（1）饅頭在口腔中變甜與 11號試管的變化相似，若1號和2號是一組對照實(shí)驗(yàn)，變量是 唾液唾液。
（2）步驟中的“攪拌”相當(dāng)于口腔中 舌舌的作用。
（3）若將1、2、3三支試管都放在 37℃的溫水中，10分鐘后取出，滴加碘液，搖勻，則 2、32、3號試管完全變藍(lán)色，這是因?yàn)?1號淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖，2號清水無法分解淀粉，3號淀粉不能完全被分解1號淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖，2號清水無法分解淀粉，3號淀粉不能完全被分解。
【考點(diǎn)】探究發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)消化．
【答案】1；唾液；舌；2、3；1號淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖，2號清水無法分解淀粉，3號淀粉不能完全被分解
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：2引用：3難度：0.5
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（1）原始大氣中的物質(zhì)來自。
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發(fā)布：2024/12/26 4:0:1組卷：59引用：5難度：0.9 -
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