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大腸桿菌是寄生于人和動物腸道中的細菌,其代謝產物能與染料伊紅美藍反應,使菌落呈黑色。某生物科技小組的同學擬對某地嚴重污染的水體中細菌種類、大腸桿菌數(shù)目進行調查,實驗及流程如下:
實驗一:濾膜法測定大腸桿菌數(shù)目;
用濾膜過濾待測水樣→水樣中的細菌留在濾膜上→將濾膜轉移到伊紅美藍培養(yǎng)基(EMB培養(yǎng)基)上培養(yǎng)→統(tǒng)計菌落數(shù)目。
實驗二:大腸桿菌的培養(yǎng)和分離:
配制培養(yǎng)基→滅菌→擴大培養(yǎng)→劃線分離和培養(yǎng)→菌種保存。
回答下列問題:
(1)實驗一中,過濾待測水樣需要用到濾杯、濾膜和濾瓶,通過
高壓蒸汽滅菌
高壓蒸汽滅菌
方法進行滅菌處理。統(tǒng)計大腸桿菌菌落時應選擇顏色為
黑色
黑色
的菌落進行計數(shù)。
(2)實驗二中,“劃線分離和培養(yǎng)”前應對樣品進行
一定比例的稀釋
一定比例的稀釋
,這樣,“劃線分離和培養(yǎng)”過程后,一個菌體便會形成一個
菌落
菌落
,這種分離方法是純化菌種的常用方法。
(3)實驗一和實驗二中均用到固體培養(yǎng)基,配制培養(yǎng)基過程中,除了加入特定的營養(yǎng)物質以外,還要加入一定量的氯化鈉,以維持培養(yǎng)基的
滲透壓
滲透壓
。獲得純凈培養(yǎng)物的關鍵是
防止雜菌污染
防止雜菌污染
,所以對所用培養(yǎng)基均需進行滅菌處理,為檢測滅菌是否徹底,應進行的操作是
將未接種的培養(yǎng)基在恒溫箱中培養(yǎng)
將未接種的培養(yǎng)基在恒溫箱中培養(yǎng)
;一般對所需菌種長期保存可采用
甘油管藏
甘油管藏
的方法。

【答案】高壓蒸汽滅菌;黑色;一定比例的稀釋;菌落;滲透壓;防止雜菌污染;將未接種的培養(yǎng)基在恒溫箱中培養(yǎng);甘油管藏
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:8引用:1難度:0.7
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    (答出2點即可)
    (2)步驟①稱為
     
    消毒法,步驟②是
     

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    。微生物培養(yǎng)過程中,為防止冷凝水對細菌生長的影響,需將培養(yǎng)皿
     
    培養(yǎng)。
    (4)將接種后的培養(yǎng)基放入
     
    中培養(yǎng),36h后取出,統(tǒng)計3個平板上的菌落數(shù)分別是87、83和85。經過消毒后的牛奶中,細菌數(shù)大約是
     
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    發(fā)布:2024/11/14 15:0:1組卷:29引用:3難度:0.5
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