閱讀材料，完成下列要求。
食品添加劑作為工業(yè)科技發(fā)展的產(chǎn)物，極大地改善了現(xiàn)代飲食元素，但也將食品安全的隱患埋入尋常巷陌。如果食品生產(chǎn)、銷售經(jīng)營(yíng)者在嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的情況下從事相關(guān)生產(chǎn)、銷售活動(dòng)，人民群眾可以放心吃絕大多數(shù)食物。但由于受到各種主客觀因素限制，食品生產(chǎn)、銷售經(jīng)營(yíng)者在食品加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管方面難以做到360度全覆蓋。
郭某于2022年9月至2022年12月底將糖精鈉添加至其制作的饅頭、花卷、油卷中并出售給周邊居民，銷售額8000余元。2022年10月，經(jīng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢測(cè)，從郭某銷售的食品樣品中檢出國(guó)家禁止添加的糖精鈉?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局告知檢測(cè)結(jié)果及饅頭、花卷、油卷中禁止添加某牌糖精鈉后，郭某仍購(gòu)買糖精鈉并繼續(xù)將糖精鈉添加至其制作的饅頭、花卷、油卷中。法庭判決被告人郭某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處拘役一個(gè)月，緩刑兩個(gè)月。
（1）結(jié)合材料，運(yùn)用《法律與生活》的知識(shí)，簡(jiǎn)要分析我們應(yīng)如何保護(hù)消費(fèi)者的消費(fèi)安全。
（2）請(qǐng)你從消費(fèi)者的角度，運(yùn)用《法律與生活》的知識(shí)，分析我們應(yīng)如何“守護(hù)食品安全，讓生活更美好”。