21年10月31日白天，陜西省陜北地區(qū)陰天，關(guān)中和陜南地區(qū)多云轉(zhuǎn)陰天，大部分地方有小雨；夜晚，陜北地區(qū)晴天，部分地方有霜凍，關(guān)中地區(qū)陰天，陜南大部分地區(qū)有小雨。霜凍是指在晚秋或初春時節(jié)，由于冷空氣的入侵或近地面的逆溫輻射，使地表溫度驟降到0℃以下，導(dǎo)致農(nóng)作物受害的一種氣象災(zāi)害。霜凍的危害程度受多種因素的制約，如當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境條件、發(fā)生霜凍前后的天氣狀況以及作物健壯程度等，一般情況下，沙質(zhì)土地里的植物比黏土地里的植物更易遭受霜凍。而人們常常采用在農(nóng)田里灌水、夜間噴煙霧等方法預(yù)防霜凍。
（1）利用大氣受熱過程的原理，說明陜北部分地區(qū)31日夜晚有霜凍的原因。
（2）從土壤性質(zhì)角度，簡述沙土地植物比黏土地植物容易遭受霜凍的原因。
（3）請從農(nóng)田灌水和夜間噴煙霧兩種方法中任選其一，解釋其防霜凍的原理。