新人教版九年級(jí)下冊(cè)《12.1 人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)》2018年同步練習(xí)卷（廣西欽州一中）

一、選擇題

• 1．在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中，農(nóng)民的生活質(zhì)量和生活條件有明顯改善，下列選項(xiàng)中對(duì)新農(nóng)村建設(shè)沒(méi)有促進(jìn)作用的是（　　）

  A．合理使用農(nóng)藥，減少農(nóng)藥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境的污染

  B．用清潔能源代替化石能源，減少它們?nèi)紵龝r(shí)對(duì)空氣的污染

  C．農(nóng)村中有大量天然的井水，不經(jīng)過(guò)消毒殺菌便可直接飲用

  D．垃圾進(jìn)行無(wú)害化處理，減少對(duì)土壤和地下水的污染
  組卷：73引用：35難度：0.9

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• 2．市場(chǎng)上有一種加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的堿性蛋白酶，它的催化活性很強(qiáng)，衣服的汗?jié)n、血跡及人體排放的蛋白質(zhì)油漬遇到它，皆能轉(zhuǎn)化而除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗滌的是（　?。?br/>①棉織品  ②毛織品  ③腈綸織品  ④蠶絲織品  ⑤滌綸織品  ⑥錦綸織品

  A．①②③

  B．②④

  C．③④⑤

  D．③⑤⑥
  組卷：7引用：1難度：0.6

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• 3．世界上第一次用人工方法合成有生命活力的蛋白質(zhì)的國(guó)家是（　　）

  A．日本

  B．中國(guó)

  C．英國(guó)

  D．美國(guó)
  組卷：13引用：5難度：0.9

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• 4．已知的維生素有20多種，它們多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝?。梭w缺乏下列哪種維生素，會(huì)引起夜盲癥？（　?。?/h2>

  A．維生素A

  B．維生素B

  C．維生素C

  D．維生素D
  組卷：56引用：23難度：0.9

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• 5．下列物質(zhì)中，不溶于水而溶于汽油的物質(zhì)是（　　）

  A．酒精

  B．蔗糖

  C．淀粉

  D．豆油
  組卷：17引用：3難度：0.9

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• 6．某飲料的配料表如下：純凈水、蔗糖、蘋(píng)果汁、維生素C、乳酸鈣。此飲料不含的營(yíng)養(yǎng)素是（　?。?/h2>

  A．糖類(lèi)

  B．維生素

  C．水

  D．油脂
  組卷：426引用：21難度：0.9

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• 7．已知淀粉遇到碘顯藍(lán)色，檢驗(yàn)淀粉可以用單質(zhì)碘；淀粉是高分子糖，通常沒(méi)有甜味，但在一定條件下，水解可以生成有甜味的葡萄糖。小紅在實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，青蘋(píng)果比較酸澀，青蘋(píng)果汁遇碘顯藍(lán)色，熟蘋(píng)果比較甜。下列關(guān)于青蘋(píng)果、熟蘋(píng)果的敘述正確的是（　?。?/h2>

  A．青蘋(píng)果中只含有淀粉不含糖類(lèi)

  B．熟蘋(píng)果中只含有糖類(lèi)不含淀粉

  C．蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為葡萄糖

  D．蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)葡萄糖聚合成淀粉
  組卷：17引用：5難度：0.9

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• 8．下列物質(zhì)中屬于蛋白質(zhì)的是（　?。?/h2>

  A．花生油

  B．血紅蛋白

  C．葡萄糖

  D．維生素E
  組卷：10引用：1難度：0.8

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五、計(jì)算題

• 25．秸稈是一種相對(duì)清潔的可再生能源，平均含硫量只有千分之三點(diǎn)八（3.8‰），而煤的平均含硫量約為百分之一（1%）．某地燃燒秸稈的發(fā)電廠(chǎng)一年燃燒秸稈約2.0×10⁵t,可節(jié)約煤1.0×10⁵t.假設(shè)燃料中的硫元素經(jīng)燃燒后全部轉(zhuǎn)化為SO₂，試計(jì)算該發(fā)電廠(chǎng)燃燒秸稈比燃燒煤每年少排放SO₂多少?lài)崳?/h2>
  組卷：112引用：11難度：0.3

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• 26．已知蛋白質(zhì)含N量為15%左右，若一個(gè)成年人從食物中攝取的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)體內(nèi)新陳代謝后，完全轉(zhuǎn)化為尿素CO（NH₂）₂排出體外，每天相當(dāng)于排出尿素約25g,則成年人每天從食物里攝取的蛋白質(zhì)質(zhì)量最少為多少克？（計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)）
  組卷：36引用：4難度：0.5

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