2021-2022學(xué)年黑龍江省伊春市鐵力市馬永順中學(xué)高二(下)期中生物試卷
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0
一、選擇題(每題2分,共25題,共50分)
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1.某位同學(xué)在制作果酒,如果改成制作果醋,不需要改變的是( ?。?/h2>
A.發(fā)酵過程的環(huán)境溫度 B.發(fā)酵液中的氧氣含量 C.培養(yǎng)液中的營養(yǎng)成分 D.檢測發(fā)酵產(chǎn)物的試劑 組卷:56引用:6難度:0.7 -
2.我國的釀酒技術(shù)歷史悠久,古人在實際生產(chǎn)中積累了很多經(jīng)驗?!洱R民要術(shù)》記載:將蒸熟的米和酒曲混合前需“浸曲發(fā),如魚眼湯,凈淘米八斗,炊作飯,舒令極冷”。意思是將酒曲浸到活化,冒出魚眼大小的氣泡,把八斗米淘凈,蒸熟,攤開冷透。下列說法錯誤的是( ?。?/h2>
A.“浸曲發(fā)”過程中酒曲中的微生物代謝加快 B.“魚眼湯”現(xiàn)象是微生物呼吸作用產(chǎn)生CO2形成的 C.“凈淘米”是為消除所有的菌對釀酒過程的影響而采取的主要措施 D.“舒令極冷”的目的是防止蒸熟的米溫度過高導(dǎo)致酒曲中的微生物死亡 組卷:19引用:3難度:0.7 -
3.下列不是細(xì)菌接種過程中的無菌操作的是( ?。?/h2>
A.灼燒接種環(huán) B.高壓滅菌 C.于超凈工作臺操作 D.靠近火焰 組卷:51引用:4難度:0.7 -
4.下列關(guān)于微生物培養(yǎng)所需營養(yǎng)物質(zhì)的敘述,正確的是( )
A.碳源物質(zhì)不可能同時是氮源 B.無機(jī)氮源也能提供能量 C.凡是碳源都能提供能量 D.固體培養(yǎng)基中的瓊脂也可以作為碳源 組卷:19引用:2難度:0.7 -
5.下列實驗室培養(yǎng)微生物的操作措施中,不能獲得較純菌種的是( )
A.土壤樣品滅菌處理后進(jìn)行稀釋涂布分離純化 B.培養(yǎng)皿、接種工具和培養(yǎng)基等進(jìn)行滅菌 C.操作過程需在酒精燈火焰旁進(jìn)行并在適宜條件下培養(yǎng) D.如果是固體培養(yǎng)基,則需把培養(yǎng)皿倒置 組卷:103引用:3難度:0.6 -
6.為純化菌種,在鑒別培養(yǎng)基上劃線接種纖維素降解細(xì)菌,培養(yǎng)結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是( ?。?/h2>
A.倒平板后需間歇晃動,以保證表面平整 B.圖中Ⅰ、Ⅱ區(qū)的細(xì)菌數(shù)量均太多,應(yīng)從Ⅲ區(qū)挑取單菌落 C.該實驗結(jié)果因單菌落太多,不能達(dá)到菌種純化的目的 D.菌落周圍的纖維素被降解后,可被剛果紅染成紅色 組卷:349引用:21難度:0.7 -
7.下列關(guān)于發(fā)酵工程的說法,錯誤的是( ?。?/h2>
A.發(fā)酵工程產(chǎn)品主要是指微生物的代謝物、酶和菌體本身 B.可以通過人工誘變選育新菌株 C.培養(yǎng)基、發(fā)酵設(shè)備和菌種必須經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌 D.環(huán)境條件的變化既影響菌種的生長繁殖又影響菌體代謝物的形成 組卷:13引用:3難度:0.6 -
8.下面是制作果酒和果醋的流程圖,下列相關(guān)敘述錯誤的是( ?。?br />
A.①為沖洗,目的是去掉葡萄表面的污物,但不能沖洗次數(shù)過多 B.②為果酒,酒精發(fā)酵過程中要嚴(yán)格控制氧氣和溫度 C.③為果醋,醋酸發(fā)酵過程中要間斷通氣 D.②的制作過程中既涉及到有氧呼吸又涉及到無氧呼吸 組卷:28引用:6難度:0.9 -
9.篩選淀粉分解菌需使用以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基。接種培養(yǎng)后,得到如圖所示的兩個菌落,培養(yǎng)平板經(jīng)稀碘液處理,出現(xiàn)了以菌落為中心的透明圈。敘述正確的是( ?。?/h2>
A.培養(yǎng)基中的淀粉也可為微生物提供氮源 B.兩個菌落中的微生物為同一種微生物 C.兩個菌落中的微生物均能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外 D.透明圈直徑與菌落直徑的比值越大,說明微生物分解淀粉的能力越弱 組卷:11引用:4難度:0.7
二、非選擇題(共4題,50分)
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28.如圖表示單倍體育種過程,據(jù)圖回答:
(1)②③過程中,②屬于
(2)由花粉能培養(yǎng)成試管苗,說明植物細(xì)胞具有
(3)花粉在實驗條件下發(fā)育成植株這一技術(shù),可應(yīng)用于
(4)若花藥壁細(xì)胞的基因型是AaBb,則最后得到的純合二倍體植株可能有組卷:4引用:3難度:0.6 -
29.如圖所示為科學(xué)家利用番茄葉細(xì)胞和馬鈴薯葉細(xì)胞雜交培育“番茄-馬鈴薯”植株的過程,請回答下列問題:
(1)①②過程使用了
(2)過程③在化學(xué)藥劑
(3)過程
(4)過程⑤⑥⑦表示的細(xì)胞工程技術(shù)是
(5)植物體細(xì)胞雜交的研究在組卷:13引用:2難度:0.7