27．閱讀材料，完成下列要求。
材料一：明清時期，人口明顯增長，耕地嚴(yán)重不足。自明中葉起，玉米、番薯、馬鈴薯等高產(chǎn)作物自海外傳入中國，這些作物適應(yīng)性強(qiáng)，不與五谷爭地，旱地、山地等處皆可種植，因此傳入黔東北地區(qū)，促進(jìn)了西南山區(qū)山地資源的開發(fā)。據(jù)統(tǒng)計，清順治年間黔地耕地面積比明萬歷年間增加了16000頃，黔地宣慰使每年進(jìn)貢糧食高達(dá)三萬石。據(jù)載銅仁地區(qū)當(dāng)時的豆類已達(dá)二十種以上，高粱有五種之多。這些高產(chǎn)作物流入市場，成為釀酒的原料。高產(chǎn)作物還可以被加工成各種干糧以作備荒之用，或者加工成各種飼料。當(dāng)然山區(qū)主要以砍伐森林來種植，乾隆年間貴州森林植被遭到嚴(yán)重破壞，到嘉慶年間，老虎等大型動物也成罕見。貴州是喀斯特地貌普遍發(fā)育的地區(qū)，山坡土層薄，地表土本來就容易大量流失。
——摘編自李錦偉《明清時期高產(chǎn)作物的引進(jìn)對西南山區(qū)的影響——以黔東北地區(qū)為例》材料二：1867～1937年中國大米、小麥、面粉分類進(jìn)出口狀況
項別
時間 |
進(jìn)口總量 |
大米進(jìn)口 |
大米入超 |
小麥進(jìn)出口 |
小麥出入超 |
面粉進(jìn)口 |
面粉出入超 |
年均進(jìn)口 |
年均入超 |
| 1867-1921 |
276億 |
466萬 |
461萬 |
出口322萬 |
出超311萬 |
|
1903～1914：
入超204萬
1915～1921；
出超143萬 |
502萬 |
419萬 |
| 1922-1937 |
5.20億 |
1873萬 |
1861萬 |
進(jìn)口880萬 |
入超828萬 |
504萬 |
入超475萬 |
3250萬 |
3168萬 |
——摘編自徐暢《近代中國糧食進(jìn)口中的階段和影響》材料三：改革開放以來，我國高度關(guān)注糧食安全問題，促進(jìn)了糧食生產(chǎn)的快速發(fā)展。國家制定的一系列法律法規(guī)和政策措施，堅持不以犧牲耕地促開發(fā)，保持農(nóng)村土地承包關(guān)系的長期穩(wěn)定。國家加大對糧食主產(chǎn)區(qū)的支持力度，按照市場需求，把糧食的生產(chǎn)、轉(zhuǎn)化、加工、流通、消費(fèi)作為一個完整的產(chǎn)業(yè)體系，進(jìn)行系列開發(fā)和整體建設(shè)。國家農(nóng)業(yè)科研的投入比重不斷提高，“種子工程”“畜禽水產(chǎn)良種工程”等重大工程順利實施。健全完善中央儲備糧與地方儲備糧之間的補(bǔ)充機(jī)制，統(tǒng)一協(xié)調(diào)省、市、縣三級儲備的吞吐，確保各地國儲庫和中央儲備糧規(guī)模的穩(wěn)定。
——摘編自尹成杰《糧安天下——全球糧食危機(jī)與中國糧食安全》（1）根據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識，概括明清時期我國引進(jìn)高產(chǎn)作物的背景，并說明對黔東北地區(qū)帶來的影響。
（2）根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識，指出1867～1937年中國糧食進(jìn)口呈現(xiàn)這一狀況的主要原因。
（3）綜合上述材料并結(jié)合所學(xué)知識，說明新時期中國應(yīng)對糧食安全的重要經(jīng)驗。
