滬教版九年級(jí)下冊(cè)《8.2 糖類(lèi) 油脂》2021年同步練習(xí)卷（2）

一、選擇題

• 1．下列廣東美食中富含淀粉的是（　?。?/h2>

  A．客家豆腐

  B．廣式臘腸

  C．深井燒鵝

  D．陳村米粉
  組卷：221引用：6難度：0.7

  解析

• 2．下列廣受新疆消費(fèi)者歡迎的食品中主要含糖類(lèi)的是（　?。?/h2>

  A． 紅花醋

  B． 馕

  C． 蔬菜

  D． 烤肉
  組卷：169引用：2難度：0.8

  解析

• 3．下列美食富含油脂的是（　?。?/h2>

  A．水煮豆腐

  B．紅燒豬肉

  C．老面饅頭

  D．清炒菠菜
  組卷：133引用：9難度：0.9

  解析

• 4．下列食物中，不能轉(zhuǎn)化為人體活動(dòng)所需能量的是（　?。?/h2>

  A．食鹽

  B．葡萄糖

  C．淀粉

  D．油脂
  組卷：17引用：12難度：0.9

  解析

• 5．小明經(jīng)常不吃早餐，出現(xiàn)較嚴(yán)重的低血糖癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充的食物是（　　）

  A．雞蛋

  B．蔬菜

  C．葡萄糖水

  D．米飯
  組卷：39引用：16難度：0.9

  解析

三、附加題

• 16．我國(guó)科學(xué)家研發(fā)出由二氧化碳高效轉(zhuǎn)化為甲醇（CH₃OH）的新技術(shù)。
  （1）若該技術(shù)廣泛應(yīng)用，可把排放的CO₂轉(zhuǎn)化為甲醇，則能緩解

   

  （填序號(hào)）。
  A．酸雨
  B．溫室效應(yīng)
  C．白色污染
  （2）甲醇可被氧氣氧化，其反應(yīng)為：2CH₃OH+O₂

  催化劑

  △

  2X+2H₂O，則X的化學(xué)式為

   

  。類(lèi)比乙醇的燃燒，寫(xiě)出甲醇在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式

   

  。
  （3）若44g CO₂全部轉(zhuǎn)化為CH₃OH，且反應(yīng)中其它物質(zhì)均不含碳元素，可生成CH₃OH的質(zhì)量為

   

  g。
  組卷：495引用：9難度：0.4

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• 17．固體酒精是在酒精中加入凝固劑使之成為固體形態(tài)。
  （1）酒精（C₂H₅OH）可用高含淀粉的谷物、甘薯等來(lái)釀造。由谷物、甘薯等來(lái)造酒精的過(guò)程屬于

   

  （填“吸熱”或“放熱”）過(guò)程。
  （2）酒精完全燃燒的化學(xué)方程式為

   

  。
  某小組利用O₂、CO₂、溫度傳感器對(duì)固體酒精的燃燒情況進(jìn)行如下探究，所得結(jié)果如圖所示，其中橫坐標(biāo)表示反應(yīng)時(shí)間，縱坐標(biāo)表示溫度或體積分?jǐn)?shù)。
  回答下列問(wèn)題：
  ①表示氧氣變化的曲線(xiàn)是圖

   

  （填字母）。
  ②圖A中曲線(xiàn)出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象是

   

  。
  ③圖B中曲線(xiàn)先上升的原因是

   

  。
  ④實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)固體酒精有剩余，結(jié)合圖C分析可得出燃燒條件新的認(rèn)識(shí)是

   

  。
  組卷：63引用：2難度：0.7

  解析