2015-2016學(xué)年河北省衡水市武邑中學(xué)高一（下）生物暑假作業(yè)（10）
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、選擇題（每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意，每小題2分）
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1．下列能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀的是（ ?。?br />①葡萄糖
②淀粉
③蔗糖
④麥芽糖
⑤果糖
⑥纖維素組卷：19引用：68難度：0.7 -
2．鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，事先留出一些黃豆組織樣液，主要目的是（ ）
組卷：81引用：19難度：0.9 -
3．從細(xì)胞膜上提取了某種成分，用非酶法處理后，加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色；若加入斐林試劑并加熱，出現(xiàn)磚紅色，該成分是（ ）
組卷：286引用：109難度：0.9 -
4．下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是（ ?。?/h2>
組卷：203引用：196難度：0.9 -
5．某些單子葉植物如菠菜、鳶尾等的葉子內(nèi)含有大量的還原糖，但這些植物的葉子不宜做鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)材料，原因是（ ?。?/h2>
組卷：12引用：3難度：0.9 -
6．生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇中，錯(cuò)誤的是（ ）
組卷：395引用：282難度：0.9 -
7．用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，正確的操作是（ ?。?/h2>
組卷：6引用：3難度：0.7 -
8．如表中有關(guān)人體細(xì)胞化合物的各項(xiàng)內(nèi)容，正確的是（ ?。?br />
編號(hào) 化合物 實(shí)驗(yàn)檢測(cè) 組成單位 主要功能 檢測(cè)試劑 顏色反應(yīng) ① 脂肪 碘液 橘黃色 脂肪酸 儲(chǔ)存能量 ② 糖原 斐林試劑 磚紅色 葡萄糖 提供能量 ③ 蛋白質(zhì) 雙縮脲試劑 紫色 氨基酸 承擔(dān)生命活動(dòng) ④ 核酸 甲基綠染液 綠色 核苷酸 攜帶遺傳信息 組卷：255引用：150難度：0.7 -
9．用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時(shí)，溶液顏色的變化過程為（ ?。?/h2>
組卷：22引用：14難度：0.9 -
10．在河北省“紅心鴨蛋”事件中，部分的蛋鴨養(yǎng)殖戶用加入“紅藥”（主要成分是蘇丹Ⅳ）的飼料喂蛋鴨而得到“紅心鴨蛋”，被染成紅色的是蛋黃中的（ ）
組卷：23引用：26難度：0.9
二、解答題（共2小題，滿分42分）
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30．某三十九肽中共有丙氨酸（R基為---CH3）4個(gè)，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長(zhǎng)短不等的多肽與該三十九肽相比：
（1）四條長(zhǎng)短不等的多肽：
①肽鍵數(shù)目減少個(gè)；
②C原子減少個(gè)；
③O原子數(shù)目減少個(gè)；
④氨基和羧基分別增加；；
（2）如果是所有水解產(chǎn)物（指多肽和氨基酸）：
①肽鍵數(shù)目減少個(gè)；
②C原子減少個(gè)；
③O原子數(shù)目增加個(gè)；④氨基和羧基分別增加；。組卷：0引用：1難度：0.5 -
31．關(guān)于C、H、O、N、P、S在玉米和人細(xì)胞（干）以及活細(xì)胞中的含量如表，回答問題：
（1）以上元素在活細(xì)胞中含量明顯比人細(xì)胞（干）含量多的是氧元素和元素 O C H N P S 玉米細(xì)胞（干） 44.43 43.57 6.24 1.46 0.20 0.17 人細(xì)胞（干） 14.62 55.99 7.46 9.33 3.11 0.78 活細(xì)胞 65.0 18.0 10.0 3.0 1.40 0.30 元素，發(fā)生差異的原因是活細(xì)胞中的各種化合物中含量最多的是。這兩種元素在人體細(xì)胞干物質(zhì)中主要存在于含量最多的化合物中。
（2）水在生命活動(dòng)中有極其重要的作用，細(xì)胞內(nèi)含水量的多少直接影響新陳代謝作用。
①在秋季收獲大豆后，要進(jìn)行晾曬才能入倉儲(chǔ)存，所除去的水分主要是細(xì)胞中的水。如果大豆細(xì)胞內(nèi)水分過多，則會(huì)使細(xì)胞的作用加強(qiáng)。
②從上述現(xiàn)象可以推斷，植物細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的含量比值變，則新陳代謝加強(qiáng)。
③浸泡約一周時(shí)間，黃豆芽已長(zhǎng)得又白又粗，1kg的黃豆能生出5kg的黃豆芽。在這個(gè)過程中，黃豆細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物含量變化是，種類變化是
（3）由表中數(shù)據(jù)可以看出在玉米細(xì)胞（干）中所占比例明顯高于人細(xì)胞（干）中的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個(gè)主要原因是組成玉米細(xì)胞的化合物中成分較多，此類化合物主要作為結(jié)構(gòu)的基本組成成分。
（4）蛋白質(zhì)和核酸是構(gòu)成原生質(zhì)的最重要的化合物，在表中元素中，這兩種化合物的生物元素在組成上最明顯的差異是。組卷：1引用：1難度：0.7