36.如圖所示高壓鍋,鍋蓋上方有一個空心柱為排氣孔,空心柱上有一限壓閥,當高壓鍋內(nèi)氣體的壓強超過安全值時,鍋內(nèi)氣體就會沖開限壓閥,氣體跑出部分,使鍋內(nèi)氣壓減小。該高壓鍋空心柱小孔的橫截面積為10毫米
2,鍋蓋面積為450cm
2。
p/105Pa |
0.98 |
1.01 |
1.13 |
1.29 |
1.48 |
1.69 |
1.80 |
2.00 |
t/℃ |
99 |
100 |
103 |
107 |
111 |
115 |
117 |
120 |
(1)高壓鍋煮飯,可以增大鍋內(nèi)氣體的壓強,使水的沸點
(“升高”或“降低”),從而容易煮熟食物。
(2)若高壓鍋工作時鍋內(nèi)壓強可達1.6×10
5帕,求此時鍋蓋受到的鍋內(nèi)氣體對它向上的壓力為多少牛?
(3)若想鍋內(nèi)水溫能達到120℃,則需要限壓閥的質(zhì)量至少為多少千克?(當時的大氣壓約為100kPa,p與t的關系參照表)
(4)該高壓鍋銷售到海拔更高的山區(qū),若要保持鍋內(nèi)最高氣壓不變,廠家應配一個質(zhì)量比原來的限壓閥
(選填“大”或“小”或“保持不變”)的新限壓閥。