蘇教版（2019）必修1《3.1 生命活動需要酶和能源物質(zhì)》2023年同步練習(xí)卷（3）

一、選擇題

• 1．溫度對甲、乙兩種酶活性的影響如圖所示。下列敘述正確的是（　　）
  

  A．甲酶的最適溫度高于乙酶

  B．甲酶適宜在30℃長期保存

  C．乙酶在60℃后完全失去活性

  D．高溫破壞酶的結(jié)構(gòu)從而抑制酶活性
  組卷：1引用：3難度：0.7

  解析

• 2．若除酶外所有試劑已預(yù)保溫，則在測定酶活力的實(shí)驗(yàn)中，下列操作順序合理的是（　?。?/h2>

  A．加入酶→加入底物→加入緩沖液→保溫并計時→一段時間后檢測產(chǎn)物的量

  B．加入底物→加入酶→計時→加入緩沖液→保溫→一段時間后檢測產(chǎn)物的量

  C．加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計時→一段時間后檢測產(chǎn)物的量

  D．加入底物→計時→加入酶→加入緩沖液→保溫→一段時間后檢測產(chǎn)物的量
  組卷：32引用：5難度：0.6

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• 3．下列ATP的結(jié)構(gòu)簡式，正確的是（　?。?/h2>

  A．A—P—P～P

  B．A—P～P～P

  C．A～P～P

  D．A～P～P～P
  組卷：3引用：3難度：0.8

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• 4．如圖為ATP的結(jié)構(gòu)示意圖，三個“○”代表磷酸基團(tuán)，下列有關(guān)敘述正確的是（　?。?img alt="菁優(yōu)網(wǎng)" src="https://img.jyeoo.net/quiz/images/201802/20/59ebbc10.png" style="vertical-align:middle" />

  A．①表示腺苷

  B．②表示脫氧核糖

  C．③表示高能磷酸鍵

  D．ATP供能時，所有的③都斷裂
  組卷：8引用：3難度：0.9

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• 5．下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（　?。?/h2>

  A．只要是活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶

  B．酶是通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能發(fā)揮催化作用的

  C．能使淀粉酶水解的酶是淀粉酶

  D．同一生物體內(nèi)的各種酶催化反應(yīng)條件都相同
  組卷：10引用：2難度：0.9

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• 6．酶在發(fā)揮作用時，需要跟底物結(jié)合，如圖表示某種酶催化的反應(yīng)過程，其中代表酶的是（　?。?br />

  A．①

  B．②

  C．③

  D．④
  組卷：1引用：2難度：0.6

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三、解答題

• 19．地下黑作坊用病死豬肉腌制的臘肉往往含有大量的細(xì)菌，可利用“熒光素-熒光素酶生物發(fā)光法”對市場中臘肉含細(xì)菌多少進(jìn)行檢測：①將臘肉研磨后離心處理，取一定量上清液放入分光光度計（測定發(fā)光強(qiáng)度的儀器）反應(yīng)室內(nèi)，加入適量的熒光素和熒光素酶，在適宜條件下進(jìn)行反應(yīng)；②記錄發(fā)光強(qiáng)度并計算ATP含量；③測算出細(xì)菌數(shù)量．分析并回答下列問題：
  （1）熒光素接受

   

  提供的能量后就被激活，在熒光素酶的作用下形成氧化熒光素并且發(fā)出熒光．根據(jù)發(fā)光強(qiáng)度可以計算出生物組織中ATP的含量，原因是發(fā)光強(qiáng)度與ATP含量成

   

  （正比/反比）；根據(jù)ATP含量進(jìn)而測算出細(xì)菌數(shù)量的依據(jù)是：每個細(xì)菌細(xì)胞中ATP含量

   

  ．
  （2）生物細(xì)胞中ATP的水解一般與

   

  （吸能反應(yīng)或放能反應(yīng)）相聯(lián)系．
  （3）研究人員不用條件處理熒光素酶后，測定酶濃度與發(fā)光強(qiáng)度如下圖所示．其中高濃度鹽溶液經(jīng)稀釋后酶活性可以恢復(fù)，高溫和Hg²⁺處理后酶活性不可恢復(fù)．若要節(jié)省熒光素酶的用量，可以使用

   

  處理；Hg²⁺處理后酶活性降低可能是因?yàn)?!--BA-->

   

  ．
  組卷：11引用：3難度：0.3

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• 20．為了探究某種淀粉酶的最適溫度，某同學(xué)進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn)操作．實(shí)驗(yàn)步驟為：
  
  步驟①：取10支試管，分為五組．每組兩支試管中分別加入1mL某種淀粉酶溶液和2mL5%淀粉溶液．
  步驟②：將每組淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并搖勻．
  步驟③：將裝有混合溶液的五支試管（編號1、2、3、4、5）分別置于15℃、25℃、35℃、45℃、55℃水浴中．反應(yīng)過程中每隔1分鐘從各支試管中取出一滴反應(yīng)液，滴在比色板上，加1滴碘液顯色．
  回答下列問題：
  （1）實(shí)驗(yàn)原理：淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成還原糖；淀粉酶的活性受溫度影響；用碘液可檢測淀粉，因?yàn)榈矸塾龅庖鹤兯{(lán)，根據(jù)藍(lán)色深淺來推斷淀粉酶的活性．
  （2）該實(shí)驗(yàn)的設(shè)計存在一個明顯的錯誤，即步驟②前應(yīng)

   

  ．
  （3）在本實(shí)驗(yàn)中，各組溶液的pH要保證

   

  ，該實(shí)驗(yàn)?zāi)芊襁x用斐林試劑檢測實(shí)驗(yàn)結(jié)果？

   

  ，理由是

   

  ．
  （4）糾正實(shí)驗(yàn)步驟后，進(jìn)行操作．一段時間后，當(dāng)?shù)?組試管中的反應(yīng)物與碘液混合開始呈棕黃色時，各組實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如表所示（“+”表示藍(lán)色程度）：
  

  組別	1	2	3	4	5
  處理溫度/℃	15	25	35	45	55
  結(jié)果	++	+	棕黃色	+	++

  分析上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以得出該淀粉酶的最適溫度在

   

  之間．某同學(xué)在進(jìn)行本實(shí)驗(yàn)的過程中，發(fā)現(xiàn)反應(yīng)時間過長．為縮短反應(yīng)時間，請你提出合理的改進(jìn)措施

   

  ．
  組卷：25引用：8難度：0.3

  解析