2021-2022學(xué)年福建省廈門市同安實(shí)驗(yàn)中學(xué)高二(下)月考生物試卷(3月份)
發(fā)布:2024/12/28 20:0:4
一、單項(xiàng)選擇題
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1.傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)是我國(guó)文化中的精髓,是我國(guó)勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶。泡菜、果酒、果醋都是通過傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品,下列相關(guān)敘述正確的是( ?。?/h2>
A.只有果酒發(fā)酵可使用自然界微生物作菌種 B.與人工接種的發(fā)酵相比,通過傳統(tǒng)發(fā)酵獲得的產(chǎn)品品質(zhì)更穩(wěn)定 C.發(fā)酵的實(shí)質(zhì)都是微生物的有氧呼吸 D.泡菜“咸而不酸”可能是食鹽濃度過高、發(fā)酵溫度過低所致 組卷:4引用:1難度:0.6 -
2.研究人員以蘋果為原料,先接種酵母菌,發(fā)酵96小時(shí)再接種老陳醋的醋醅(含醋酸菌)進(jìn)行發(fā)酵,釀造蘋果醋。如圖為發(fā)酵液中酒精含量和總酸含量隨發(fā)酵時(shí)間變化的曲線。下列相關(guān)分析不正確的是( ?。?/h2>
A.發(fā)酵24~96小時(shí)內(nèi)酸性且含酒精的發(fā)酵液中,雜菌生長(zhǎng)受抑制 B.96小時(shí)后發(fā)酵溫度應(yīng)適度升高 C.發(fā)酵過程中有機(jī)物的能量全部留在發(fā)酵產(chǎn)品中 D.當(dāng)氧氣和糖源都充足時(shí),醋酸菌能將糖分解成醋酸 組卷:7引用:1難度:0.6 -
3.獲得純凈的微生物培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染,無菌技術(shù)圍繞著如何避免雜菌污染展開。下列操作中正確的是( ?。?/h2>
A.配制培養(yǎng)基和接種時(shí),均需在酒精燈火焰旁操作 B.接種室、接種箱或超凈工作臺(tái)在使用過程中,可用紫外線照射30min進(jìn)行消毒 C.接種針和涂布棒均應(yīng)灼燒加熱滅菌 D.培養(yǎng)基經(jīng)滅菌后再調(diào)節(jié)pH 組卷:2引用:1難度:0.7 -
4.在三個(gè)培養(yǎng)皿中各加入等量但不同種的大腸桿菌培養(yǎng)基,接種大腸桿菌并培養(yǎng)36小時(shí)后,統(tǒng)計(jì)大腸桿菌的菌落數(shù)(如表)。下列表述不正確的是( ?。?br />
培養(yǎng)皿 培養(yǎng)基成分 菌落數(shù)/個(gè) Ⅰ 瓊脂、糖類、含氮物質(zhì) 35 Ⅱ 瓊脂、糖類、含氮物質(zhì)和維生素 250 Ⅲ 瓊脂、含氮物質(zhì)和維生素 0 A.對(duì)照培養(yǎng)皿Ⅱ和Ⅲ,表明維生素是培養(yǎng)基中必需的營(yíng)養(yǎng)成分 B.對(duì)照培養(yǎng)皿Ⅰ和Ⅱ,說明維生素是大腸桿菌需要的生長(zhǎng)因子 C.對(duì)照培養(yǎng)皿Ⅱ和Ⅲ,說明糖類是大腸桿菌需要的碳源 D.含氮物質(zhì)可以為微生物合成核酸、蛋白質(zhì)提供原料 組卷:4引用:2難度:0.7 -
5.如表所示為某微生物培養(yǎng)基的配方,有關(guān)敘述不正確的是( ?。?br />
成分 含量 成分 含量 NaNO3 3g FeSO4 0.01g K2HPO4 1g 葡萄糖 30g 瓊脂 15g H2O 1000mL MgSO4?7H2O 0.5g 青霉素 0.1萬(wàn)單位 A.依物理性質(zhì)劃分,該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基 B.由培養(yǎng)基原料可知,所培養(yǎng)微生物的代謝類型是異養(yǎng)型 C.本培養(yǎng)基中青霉素的添加滿足了微生物生長(zhǎng)對(duì)特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求 D.若用該培養(yǎng)基分離能分解尿素的細(xì)菌,應(yīng)除去青霉素和NaNO3,并應(yīng)加入尿素 組卷:8引用:1難度:0.7 -
6.為純化菌種,在選擇培養(yǎng)基上劃線接種纖維素分解菌,培養(yǎng)結(jié)果如圖所示。下列敘述不正確的是( )
A.完成圖中操作,接種環(huán)需經(jīng)過4次灼燒滅菌 B.該方法也可用于微生物數(shù)量的測(cè)定 C.將一個(gè)未接種的平板倒置培養(yǎng)作為對(duì)照,以檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否徹底 D.在每一次劃線的末端開始下一次劃線,以此稀釋菌種 組卷:8引用:2難度:0.7 -
7.某同學(xué)從植物中提取了W物質(zhì),并研究其抑菌效果。在平板中央處打孔后加入提取物W,測(cè)量抑菌圈的大小和計(jì)算抑菌圈平均增幅速率,實(shí)驗(yàn)方法和結(jié)果如圖所示。據(jù)圖分析下列說法不正確的是( )
A.培養(yǎng)基冷卻至45-50℃時(shí)可倒平板獲得試驗(yàn)菌平板 B.需要重復(fù)多次實(shí)驗(yàn),降低實(shí)驗(yàn)誤差 C.抑菌圈直徑的大小與菌體濃度、提取物W的濃度和預(yù)擴(kuò)散時(shí)間密切相關(guān) D.提取物W在培養(yǎng)基中擴(kuò)散,加入提取物W后的2小時(shí)可獲得最佳抑菌效果 組卷:10引用:1難度:0.7 -
8.下列對(duì)發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述,不正確的是( )
A.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥作為微生物農(nóng)藥可以促進(jìn)植物生長(zhǎng) B.用單細(xì)胞蛋白制成的微生物飼料,可通過發(fā)酵工程從微生物細(xì)胞中提取 C.發(fā)酵工程的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身 D.啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)過程中,酒精的產(chǎn)生積累主要在主發(fā)酵階段完成 組卷:5引用:2難度:0.6
二、解答題
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23.為降低人乳腺癌治療藥物的副作用,科研人員嘗試在單克隆抗體技術(shù)的基礎(chǔ)上,構(gòu)建抗體藥物偶聯(lián)物(ADC),過程如圖1所示。
(1)本實(shí)驗(yàn)中,小鼠注射的特定抗原應(yīng)取自
(2)步驟②是利用
(3)步驟④是將獲得的a單克隆抗體和b治療乳腺癌的藥物這2部分,通過接頭結(jié)合在一起,從而獲得ADC。研究發(fā)現(xiàn),ADC在患者體內(nèi)的作用如圖2所示。
①ADC能降低乳腺癌治療藥物的副作用,是因?yàn)?
②據(jù)圖2寫出ADC進(jìn)入乳腺癌細(xì)胞后可導(dǎo)致癌細(xì)胞凋亡的具體過程(機(jī)理):組卷:9引用:2難度:0.7 -
24.灰霉病菌感染使作物減產(chǎn),因化學(xué)防治措施會(huì)引起諸多副作用,科研人員以黃瓜灰霉病菌為指示菌對(duì)BA-KA4解淀粉芽孢桿菌的防治效果進(jìn)行了研究。
(1)BA-KA4解淀粉芽孢桿菌與酵母菌結(jié)構(gòu)最主要的區(qū)別是
(2)實(shí)驗(yàn)一:為了確定起主要抑菌作用的是BA-KA4菌體細(xì)胞,還是BA-KA4菌體釋放到胞外的抑菌物質(zhì),實(shí)驗(yàn)步驟如下:
①挑取BA-KA4菌株單菌落接種于液體培養(yǎng)基中,28℃恒溫培養(yǎng)48 h,離心收集上清液并過孔徑0.22μm的濾膜得到無菌發(fā)酵液。收集離心獲得的菌體,超聲波破碎,用培養(yǎng)基稀釋到原體積,經(jīng)離心收集上清液為菌體破碎液。
②實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組處理如下表:請(qǐng)完善實(shí)驗(yàn)方案中的Ⅰ和Ⅱ組別 第一步 第二步 第三步 抑菌率 對(duì)照組A Ⅰ. 倒入25mLPDA培養(yǎng)基,待培養(yǎng)基凝固后,在中央接入直徑5mm的灰霉菌菌塊 22℃恒溫培養(yǎng)至菌絲剛長(zhǎng)滿平板時(shí),測(cè)量灰霉菌菌落直徑(R0) 0 實(shí)驗(yàn)組B 加1mLBA-KA4的無菌發(fā)酵液至培養(yǎng)皿中 同上 同時(shí)測(cè)量灰霉菌的菌落直徑(R1) 63.87% 實(shí)驗(yàn)組C 加1mLBA-KA4的菌體破碎液至培養(yǎng)皿中 Ⅱ 同時(shí)測(cè)量灰霉菌的菌落直徑(R2) 41.17% ×100%R0-RR0
③實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明
(3)實(shí)驗(yàn)二:圖1是溫度、pH值對(duì)BA-KA4菌株的無菌發(fā)酵液抑菌穩(wěn)定性的研究結(jié)果:
實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明,BA-KA4菌株的胞外抑菌物質(zhì)有良好的溫度、pH穩(wěn)定性,可作為灰霉病菌生物防治的優(yōu)良微生物資源,具有良好的開發(fā)前景。做出此判定的依據(jù)是
(4)請(qǐng)你談一談與化學(xué)防治相比,生物防治的優(yōu)勢(shì)是組卷:25引用:5難度:0.7