蘇教版四年級上冊《第4單元 吃的學(xué)問》2018年單元測試卷

一、填空題

• 1．我們常吃的食物可以分為

   

  和

   

  兩大類。
  組卷：24引用：15難度：0.7

  解析

• 2．

   

  是指經(jīng)過

   

  或

   

  處理過的食品，在處理過程中，往往會添加某些物質(zhì)，食物也會損失一些

   

  。
  組卷：1引用：4難度：0.5

  解析

• 3．

   

  是未加工或只經(jīng)過初級加工、不含任何

   

  的食品，它保留了大多數(shù)的營養(yǎng)成分。
  組卷：0引用：2難度：0.4

  解析

• 4．

   

  是一種添加劑，食品中添加食用色素，可以改變食品的外觀和口味。但多吃含有人造食用色素的食品會損害健康。
  組卷：0引用：1難度：0.8

  解析

• 5．

   

  是指無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類的食品。
  組卷：2引用：4難度：0.7

  解析

• 6．人所需要的主要營養(yǎng)成分有

   

  、

   

  、

   

  、

   

  、

   

  、

   

  。
  組卷：32引用：6難度：0.8

  解析

• 7．為了營養(yǎng)全面合理，我們每天吃的食物種類應(yīng)包括：

   

  、

   

  、

   

  、

   

  、

   

  這五大類。其中，應(yīng)該吃得最多的是

   

  ，應(yīng)該吃得最少的是

   

  。
  組卷：3引用：4難度：0.5

  解析

• 8．食物在人體內(nèi)經(jīng)過的器官有

   

  、

   

  、

   

  、

   

  、

   

  、

   

  。
  組卷：11引用：6難度：0.8

  解析

五、問答題

• 25．消化道是用什么方式使食物前進(jìn)的？倒立吃東西時，食物會不會進(jìn)到胃里？
  組卷：2引用：2難度：0.5

  解析

• 26．怎樣注意食品安全？
  組卷：1引用：5難度：0.7

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