2021年江西省高考生物試卷（乙卷）
發(fā)布：2024/11/17 19:0:1
一、選擇題：本題共6小題，每小題6分，共36分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。
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1．果蠅體細(xì)胞含有8條染色體。下列關(guān)于果蠅體細(xì)胞有絲分裂的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
組卷：641引用：32難度：0.7 -
2．選擇合適的試劑有助于達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)所用試劑的敘述，錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：719引用：23難度：0.7 -
3．植物在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，需要不斷從環(huán)境中吸收水。下列有關(guān)植物體內(nèi)水的敘述，錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：715引用：30難度：0.7 -
4．在神經(jīng)調(diào)節(jié)過(guò)程中，興奮會(huì)在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)和神經(jīng)元之間傳遞。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）
組卷：869引用：30難度：0.7
(二)選考題：共15分。請(qǐng)考生從給出的2道生物題中任選一題作答，并用2B鉛筆在答題卡上把所選題目題號(hào)后的方框涂黑。注意所做題目的題號(hào)必須與所涂題目的題號(hào)一致，井且在解答過(guò)程中寫(xiě)清每問(wèn)的小題號(hào)，在答題卡指定位置答題。如果多做則按所做的第一題計(jì)分。[生物——選修1：生物技術(shù)實(shí)踐]（15分）
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11．工業(yè)上所說(shuō)的發(fā)酵是指微生物在有氧或無(wú)氧條件下通過(guò)分解與合成代謝將某些原料物質(zhì)轉(zhuǎn)化為特定產(chǎn)品的過(guò)程。利用微生物發(fā)酵制作醬油在我國(guó)具有悠久的歷史。某企業(yè)通過(guò)發(fā)酵制作醬油的流程示意圖如圖。
回答下列問(wèn)題：
（1）米曲霉發(fā)酵過(guò)程中，加入大豆、小麥和麥麩可以為米曲霉的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大豆中的可為米曲霉的生長(zhǎng)提供氮源，小麥中的淀粉可為米曲霉的生長(zhǎng)提供。
（2）米曲霉發(fā)酵過(guò)程的主要目的是使米曲霉充分生長(zhǎng)繁殖，大量分泌制作醬油過(guò)程所需的酶類(lèi)，這些酶中的、能分別將發(fā)酵池中的蛋白質(zhì)和脂肪分解成易于吸收、風(fēng)味獨(dú)特的成分，如將蛋白質(zhì)分解為小分子的肽和。米曲霉發(fā)酵過(guò)程需要提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、通入空氣并攪拌，由此可以判斷米曲霉屬于（填“自養(yǎng)厭氧”“異養(yǎng)厭氧”或“異養(yǎng)好氧”）微生物。
（3）在發(fā)酵池發(fā)酵階段添加的乳酸菌屬于（填“真核生物”或“原核生物”）；添加的酵母菌在無(wú)氧條件下分解葡萄糖的產(chǎn)物是。在該階段抑制雜菌污染和繁殖是保證醬油質(zhì)量的重要因素，據(jù)圖分析該階段中可以抑制雜菌生長(zhǎng)的物質(zhì)是（答出1點(diǎn)即可）。組卷：351引用：18難度：0.5
[生物——選修3：現(xiàn)代生物科技專(zhuān)題](15分)
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12．用DNA重組技術(shù)可以賦予生物以新的遺傳特性，創(chuàng)造出更符合人類(lèi)需要的生物產(chǎn)品。在此過(guò)程中需要使用多種工具酶，其中4種限制性核酸內(nèi)切酶的切割位點(diǎn)如圖所示。
回答下列問(wèn)題：
（1）常用的DNA鏈接酶有E.coli DNA連接酶和T4DNA連接酶。如圖中酶切割后的DNA片段可以用E.coli DNA連接酶連接。如圖中酶切割后的DNA片段可以用T4DNA連接酶連接。
（2）DNA連接酶催化目的基因片段與質(zhì)粒載體片段之間形成的化學(xué)鍵是。
（3）DNA重組技術(shù)中所用的質(zhì)粒載體具有一些特征，如質(zhì)粒DNA分子上有復(fù)制原點(diǎn)，可以保證質(zhì)粒在受體細(xì)胞中能；質(zhì)粒DNA分子上有便于外源DNA插入；質(zhì)粒DNA分子上有標(biāo)記基因（如某種抗生素抗性基因）。利用抗生素可篩選出含質(zhì)粒載體的宿主細(xì)胞，方法是。
（4）表達(dá)載體含有啟動(dòng)子，啟動(dòng)子是指。組卷：620引用：8難度：0.6