2022-2023學年四川省成都七中高二(下)月考生物試卷(3月份)
發(fā)布:2024/11/17 19:0:1
一、選擇題(1-20題,每題1分;21-30題,每題2分,共40分)
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1.關(guān)于胡蘿卜素的提取過程的相關(guān)操作及原因?qū)P(guān)系不正確的是( ?。?/h2>
A.胡蘿卜塊粉碎-使胡蘿卜素能夠充分溶解 B.胡蘿卜塊干燥-除去胡蘿卜中的水分 C.對萃取液蒸餾-提高萃取液中胡蘿卜素濃度 D.萃取時加冷凝裝置-防止胡蘿卜素揮發(fā) 組卷:15引用:6難度:0.9 -
2.芳香油的提取方法主要分為三種:蒸餾法、萃取法和壓榨法。以下關(guān)于提取方法的選取認識中,錯誤的是( ?。?/h2>
A.水蒸氣蒸餾法適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強的芳香油 B.壓榨法適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取 C.若植物有效成分易水解,應采用水蒸氣蒸餾法 D.提取玫瑰精油和橘皮精油的實驗流程中共有的操作是分液 組卷:49引用:18難度:0.7 -
3.如圖是提取橘皮精油的實驗流程圖,下列有關(guān)敘述不正確的是( )
①石灰水浸泡→②漂洗→③壓榨→④過濾→⑤靜置→⑥再次過濾→橘皮油A.石灰水浸泡能破壞細胞、水解果膠,能提高出油率 B.壓榨液中需分別加入相當于橘皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉 C.過程⑥的目的是除去壓榨液中的固體物和殘渣 D.過程⑤之前要進行離心 組卷:33引用:7難度:0.7 -
4.下列關(guān)于胡蘿卜素以及胡蘿卜素提取過程的分析正確的是( ?。?/h2>
A.在植物體內(nèi),含有胡蘿卜素的細胞都能進行光合作用 B.胡蘿卜粉碎干燥后應制成粉末狀,越細越干燥越能提高萃取效率 C.因為胡蘿卜素能充分溶解在石油醚中,所以在濃縮前,沒有必要進行過濾 D.濃縮后燒瓶中留下的是有機溶液,錐形瓶中是胡蘿卜素樣品 組卷:10引用:3難度:0.8 -
5.下列關(guān)于植物有效成分提取過程的說法,正確的是( )
A.檸檬芳香油有很強的揮發(fā)性,適合用水中蒸餾的方法提取 B.提取玫瑰精油和橘皮精油的實驗流程中都需要進行過濾 C.在蒸餾過程中,要提高產(chǎn)品質(zhì)量,應降低蒸餾溫度,縮短蒸餾時間 D.用CaCl2浸泡橘皮,目的是破壞細胞結(jié)構(gòu),分解果膠,提高出油率 組卷:4引用:4難度:0.7 -
6.玫瑰精油素有“液體黃金”之稱。某同學在實驗中設計了如圖所示裝置提取玫瑰精油,相關(guān)說法錯誤的是( ?。?/h2>
A.本裝置為蒸餾裝置,其中玫瑰花瓣和清水的質(zhì)量比為1:4 B.油水混合物中加入NaCl,會出現(xiàn)明顯的分層 C.蒸餾后玫瑰精油主要在錐形瓶中收集,不是在圓底燒瓶中 D.使用裝置時,由于原料在水中,不易產(chǎn)生原料焦糊問題 組卷:9引用:2難度:0.7 -
7.番茄紅素是一種類胡蘿卜素,因最早發(fā)現(xiàn)于番茄中而得名,其化學性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于水,易溶于石油醚等有機溶劑,果實中以果皮部分含量最高。其工藝流程是:番茄→搗碎成泥→加纖維素和果膠酶→萃取→過濾→濃縮→粗番茄紅素。下列相關(guān)敘述錯誤的是( ?。?/h2>
A.番茄搗碎成泥利于酶解細胞壁,提高番茄紅素的提取率 B.為提高萃取率,應選擇沸點較低的有機溶劑 C.濃縮之前,進行過濾的目的是除去萃取液中的不溶物 D.萃取效率受萃取溫度和時間的影響 組卷:10引用:3難度:0.7 -
8.綠色植物甲含有物質(zhì)W,該物質(zhì)易溶于極性有機溶劑,難溶于水,且受熱、受潮易分解。其提取流程為:植物甲→粉碎→加溶劑→振蕩→收集提取液→活性炭處理→過濾去除活性炭→蒸餾(含回收溶劑)→重結(jié)晶→成品。下列說法正確的是( ?。?/h2>
A.在提取物質(zhì)W時,最好不要選用高溫烘干的原料 B.在提取物質(zhì)W時,最好選用新鮮含水量高的原料 C.活性炭處理提取液的目的是吸附物質(zhì)W D.盡量在溫度較高的情況下操作,以加快提取過程 組卷:5引用:2難度:0.7 -
9.提取玫瑰精油的實驗流程如圖所示,下列敘述錯誤的是( ?。?br />
A.①是水蒸氣蒸餾,水氣蒸餾比水中蒸餾更簡便 B.②是NaCl,向混合物中加入NaCl有利于油水分離 C.③是無水Na2SO4,能吸收玫瑰精油中殘留的水分 D.操作④是過濾,目的是除去固體硫酸鈉 組卷:8引用:4難度:0.6 -
10.下列關(guān)于物質(zhì)提取、純化原理的敘述,錯誤的是( ?。?/h2>
A.凝膠色譜法的原理是相對分子質(zhì)量不同的分子,在色譜柱中移動速度不同 B.使用透析法可以去除樣品中相對分子質(zhì)量較小的雜質(zhì) C.電泳中的遷移速率僅取決于樣品相對分子量大小 D.離心法分離蛋白質(zhì)的依據(jù)是密度不同的物質(zhì)離心時沉降速度不同 組卷:24引用:2難度:0.7 -
11.下列對在凝膠柱上加入樣品和洗脫的操作錯誤的是( ?。?/h2>
A.加樣前要使柱內(nèi)凝膠面上的緩沖液下降到與凝膠面平齊 B.讓吸管管口沿管壁環(huán)繞移動,貼壁加樣至色譜柱頂端,不要破壞凝膠面 C.打開下端出口,待樣品完全進入凝膠層后直接連接緩沖液洗脫瓶,開始洗脫 D.待紅色的蛋白質(zhì)接近色譜柱底端時,用試管收集流出液,每5mL收集一管,連續(xù)收集 組卷:0引用:4難度:0.6
二、非選擇題,共50分
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34.如圖是某同學設計的茉莉油提取實驗。圖1是流程,圖2是提取的實驗裝置,請回答:
(1)植物芳香油具有很強的
(2)該同學提取茉莉油的方法是
(3)圖1中B過程通常加入
(4)柑橘精油提取即能用上述方法,也能用壓榨法,但是在分析用這兩種方法提取得到的柑橘精油的化學成分時發(fā)現(xiàn),其主要成分d-檸檬烯的含量基本一致,而采用壓榨法獲得的柑橘精油中的β-月桂烯含量比上述方法獲得的柑橘精油中的要高出25%~35%,原因可能是組卷:15引用:2難度:0.6 -
35.如圖為提取胡蘿卜素的裝置圖,分析圖,完成下列問題。
(1)提取胡蘿卜素時選擇的萃取劑應具有
(2)萃取過程中,第一步需組卷:7引用:2難度:0.6