30.牛奶營養(yǎng)豐富,含大量蛋白質(zhì)及乳糖,但有些人消化道中缺乏乳糖酶,無法消化乳糖,引起腹脹、腹痛甚至腹瀉。服用某種口服液后可以緩解該癥狀。生物興趣小組為了探究這種口服液的作用機理,做了如下探究:
[實驗假設]該口服液可以將牛奶中的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。
[實驗材料]口服液、1%葡萄糖溶液、鮮牛奶、蒸餾水、計時器、點滴白瓷板、滴管、葡萄糖檢測試紙等。
[實驗步驟]
①在點滴白瓷板的3個孔的邊上標記甲、乙、丙(如圖);
②往甲、乙、丙3個孔中依次滴加不同樣品和試劑(見表);
③10min 后,用葡萄糖檢測試紙檢測3個孔的葡萄糖濃度:
④將步驟③的顯色結果與標準色版比對,記錄結果見下表。
[實驗結果]
組(孔)號 |
滴加樣品和試劑 |
葡萄糖試紙檢測結果 |
甲 |
鮮牛奶(4滴)+蒸餾水(1滴) |
+ |
乙 |
蒸餾水(4滴)+口服液(1滴) |
X |
丙 |
鮮牛奶(4滴)+口服液(1滴) |
Y |
說明:有葡萄糖用“+”表示,濃度越高,“+”越多:無葡萄糖用“-”表示
請根據(jù)上述實驗結果分析并回答:
(1)甲實驗結果表明,鮮牛奶中
(選填“含少量”、“含大量”或“不含”)葡萄糖。
(2)為了排除對實驗結果的干擾,需要檢測口服液中是否含有葡萄糖,上述
(選填“甲組”“乙組”“丙組”)實驗能達到該目的。
(3)上述3組實驗的結果中,X處記錄為“-”,說明
;Y處記錄結果為“+++“,說明
。
(4)牛奶中含豐富蛋白質(zhì),人體消化蛋白質(zhì)的器官主要是
。