蘇教版七年級下冊《4.9.1 人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)》2022年同步練習卷（5）

一、選擇題（共19小題，每小題3分，滿分57分）

• 1．下列哪組食物中含有較多的糖類（　?。?/h2>

  A．饅頭、甘薯

  B．魚、雞蛋

  C．豬肉、花生

  D．白菜、辣椒
  組卷：29引用：46難度：0.9

  解析

• 2．在發(fā)生特大地震災(zāi)害后，有些人長時間被深埋廢墟但最終獲救．這些幸存者得以延續(xù)生命必須的營養(yǎng)物質(zhì)是（　　）

  A．糖類

  B．維生素

  C．水

  D．蛋白質(zhì)
  組卷：7引用：2難度：0.7

  解析

• 3．關(guān)于食物中能源物質(zhì)的概念，四個同學說法中不正確的是（　?。?/h2>

  A．有機物都能提供能量

  B．人體的主要能量來自糖類

  C．脂肪是備用能源物質(zhì)

  D．蛋白質(zhì)能提供能量
  組卷：3引用：1難度：0.6

  解析

• 4．學生營養(yǎng)餐每天都配有牛奶或雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食品．這是因為蛋白質(zhì)是（　?。?/h2>

  A．細胞的重要組成成分

  B．不需經(jīng)過消化就能被吸收

  C．在人體內(nèi)不會分解

  D．溶解養(yǎng)分的物質(zhì)
  組卷：27引用：36難度：0.9

  解析

• 5．糖類是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)之一，糖類在人體中的主要作用是（　?。?/h2>

  A．為生命活動提供所需能量，是主要的供能物質(zhì)

  B．是構(gòu)建身體與修復(fù)細胞的重要原料

  C．是人體內(nèi)重要的儲存能量的物質(zhì)

  D．是調(diào)節(jié)人體生命活動的主要物質(zhì)
  組卷：241引用：17難度：0.7

  解析

• 6．某人患貧血，你認為該患者在飲食上應(yīng)該適當增補的是含（　?。┴S富的無機鹽

  A．鈣

  B．鐵

  C．鋅

  D．碘
  組卷：634引用：67難度：0.9

  解析

• 7．沿海地區(qū)出現(xiàn)地方性甲狀腺腫病的人比較少，原因是飲食中富含（　?。?/h2>

  A．磷

  B．碘

  C．鐵

  D．鈣
  組卷：10引用：4難度：0.7

  解析

二、解答題（共2小題，滿分0分）

• 20．小明同學對家中的食物進行簡單分類：
  A組：香蕉、西瓜、蘋果、糖果、大米、面粉；
  B組：雞蛋、魚、牛奶、大豆；
  C組：包括香油、花生油、色拉油。
  回答相關(guān)的問題：
  （1）A中含

   

  較多；B中含

   

  較多；C中含

   

  較多。
  （2）這三類物質(zhì)都是組成人體

   

  的主要有機物，并且都能為生命活動提供

   

  。
  （3）你經(jīng)常吃的食物中，含蛋白質(zhì)較多的是

   

  。
  組卷：2引用：1難度：0.5

  解析

• 21．分析兩類食物，回答有關(guān)的問題：
  A.蔬菜水果類
  B.魚肉蛋奶豆類
  （1）我們的每餐中必須有蔬菜水果類食物，主要是為了獲得六類營養(yǎng)中的

   

  ，還有第七類營養(yǎng)素

   

  。
  （2）每天必須吃一定量的魚肉蛋奶豆類食物，主要是補充身體必需的營養(yǎng)

   

  其次是

   

  ，這些食物中還含有較多

   

  類營養(yǎng)，還有備用能源物質(zhì)，體內(nèi)又不能太多的

   

  類物質(zhì)。
  （3）綠色的蔬菜中一般含有維生素

   

  較多，可以預(yù)防

   

  病。
  組卷：3引用：1難度：0.5

  解析