浙科版（2019）必修1《第一章 細(xì)胞的分子組成》2020年單元測(cè)試卷（4）
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、選擇題（共25小題，每小題2分，共50分）
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1．人體細(xì)胞中含量最多的化合物是（ ?。?/h2>
組卷：28引用：9難度：0.9 -
2．某女生血常規(guī)檢驗(yàn)報(bào)告顯示血色素偏低（即血紅蛋白偏低），原因可能是她體內(nèi)缺乏（ ?。?/h2>
組卷：43引用：8難度：0.8 -
3．剛收獲的大豆種子需先曬干后再貯存，干種子播種時(shí)要播在潮濕的土壤中。以上事實(shí)說(shuō)明水具有的作用是（ ?。?/h2>
組卷：10引用：2難度：0.8 -
4．下列物質(zhì)不能被水解的是（ ?。?/h2>
組卷：16引用：4難度：0.8 -
5．下列物質(zhì)中，元素組成相同的是（ ）
組卷：7引用：2難度：0.8 -
6．脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨(dú)特的生物學(xué)功能。下列敘述正確的是（ ）
組卷：371引用：7難度：0.6 -
7．下列關(guān)于生物大分子的敘述中，正確的是（ ）
組卷：5引用：2難度：0.7 -
8．無(wú)機(jī)鹽是某些化合物的重要組成成分，具有維持生物體生命活動(dòng)的重要作用。下列敘述正確的是（ ?。?/h2>
組卷：479引用：10難度：0.7 -
9．下列物質(zhì)中，既含N元素又屬于生物大分子的一組是（ ?。?/h2>
組卷：10引用：2難度：0.7
二、非選擇題（共50分）
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28．以下是生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系圖，如圖一，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）小麥種子細(xì)胞中，物質(zhì)A是，物質(zhì)E是。艾滋病毒中的H徹底水解后可以得到種產(chǎn)物。
（2）相同質(zhì)量的E和F徹底氧化分解，耗氧量較多的是。
（3）若a個(gè)C物質(zhì)組成b條鏈，組成某種物質(zhì)G，該物質(zhì)G至少含有氧原子的個(gè)數(shù)是。若G是一條含121個(gè)氨基酸構(gòu)成的鏈狀結(jié)構(gòu)，其中含5個(gè)甘氨酸（其R基為-H），分別位于26.71.72.99.121位（見(jiàn)下圖）。
肽酶E1專(zhuān)門(mén)水解甘氨酸羧基端的肽鍵，肽酶E2專(zhuān)門(mén)水解甘氨酸氨基端的肽鍵。肽酶E1完全作用后產(chǎn)生的多肽中，至少有個(gè)羧基。
（4）圖二表示小麥開(kāi)花數(shù)天后測(cè)定的種子中主要物質(zhì)的變化圖。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：
①小麥成熟種子中主要的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是。檢測(cè)可溶性還原糖的試劑是，可溶性還原糖的多少可以通過(guò)來(lái)判斷。
②種子成熟時(shí)，淀粉的形成與一種磷酸化酶的活性有密切關(guān)系，為了驗(yàn)證磷酸化酶是否為蛋白質(zhì)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中實(shí)驗(yàn)組試管中加入2ml，對(duì)照組試管中加入，然后在兩支試管中分別加入等量雙縮脲試劑，如果實(shí)驗(yàn)組試管中同樣出現(xiàn)現(xiàn)象，則證明磷酸化酶是蛋白質(zhì)。組卷：28引用：3難度：0.7 -
29．蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)搜到破壞，其生物活性就會(huì)喪失，這稱(chēng)為蛋白質(zhì)的變性．高溫、強(qiáng)堿、重金屬等會(huì)使蛋白質(zhì)變性．先請(qǐng)你利用提供的材料用具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究乙醇能否使蛋白質(zhì)變性．
材料用具：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新鮮淀粉酶溶液、蒸餾水、碘液、無(wú)水乙醇、試管、量筒、滴管等．
（一）、實(shí)驗(yàn)步驟：
（1）去兩支試管，編號(hào)A、B，向兩只試管中各加入1mL新鮮的淀粉酶溶液；然后A試管加5滴無(wú)水乙醇，B試管加；混勻后向兩支試管再各加2mL可溶性淀粉溶液并混合均勻后，將試管放入適宜溫度5min；
（2）一段時(shí)間后，將兩支試管取出，各加1mL本尼迪特試劑，放入大燒杯中水浴加熱5min,并觀察顏色變化．
（二） 實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：
（3），說(shuō)明乙醇能使淀粉酶（蛋白質(zhì)）變性；
（4），說(shuō)明乙醇不能使淀粉酶（蛋白質(zhì)）變性；
（5）B組的作用是．組卷：20引用：4難度：0.5