北師大版（2019）必修1《3.3 蛋白質(zhì)》2021年同步練習(xí)卷（1）
發(fā)布：2024/12/27 9:30:2
一、選擇題
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1．蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
組卷：34引用：6難度：0.7 -
2．下列關(guān)于氨基酸的敘述，不正確的是（ ?。?/h2>
組卷：11引用：4難度：0.7 -
3．蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)具有重要的作用。下列敘述正確的是（ ?。?/h2>
組卷：15引用：5難度：0.7 -
4．如圖是某蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)示意圖，圖中“▲、★、■、●”表示不同種類(lèi)的氨基酸，圖中A鏈由21個(gè)氨基酸組成，B鏈由19個(gè)氨基酸組成，圖中“-S-S-”是在蛋白質(zhì)加工過(guò)程中由兩個(gè)“-SH”脫下2個(gè)H形成的。下列有關(guān)敘述中正確的是（ ?。?br />
組卷：57引用：5難度：0.7
二、解答題
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12．如圖甲所示為生物體內(nèi)細(xì)胞中某種大分子化合物的形成過(guò)程，圖乙為一種人工合成的化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。據(jù)圖回答：
（1）若圖甲中的物質(zhì)B表示纖維素，則單體A的中文名稱是；某物質(zhì)由2個(gè)A參與合成，則該物質(zhì)可以是，可以用試劑進(jìn)行鑒定；以A為單位還可以合成的物質(zhì)有、。
（2）若圖甲中的物質(zhì)B表示圖乙所示化合物，則單體A的種類(lèi)約為種，單體A的不同取決于。
（3）圖乙所示化合物為肽，利用單體A合成一分子該物質(zhì)時(shí)，相對(duì)分子質(zhì)量減少了，若一分子該化合物徹底水解，需要外界提供分子水，若要鑒定該物質(zhì)，則需選擇試劑。組卷：10引用：4難度：0.8 -
13．如圖是某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖（圖1中的數(shù)字表示氨基酸序號(hào)）及部分肽鏈放大示意圖（圖2），據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
（1）圖1化合物由氨基酸脫去個(gè)水分子形成，這種結(jié)合方式叫做，發(fā)生在細(xì)胞中的處。
（2）圖2中表示R基的編號(hào)為（填序號(hào)）；③⑤⑦表示的結(jié)構(gòu)稱為；根據(jù)圖2推測(cè)，該肽鏈至少有個(gè)游離的羧基。
（3）現(xiàn)有800個(gè)氨基酸，其中氨基總數(shù)為810個(gè)，羧基總數(shù)為808個(gè)，由這些氨基酸合成的含有5條肽鏈的蛋白質(zhì)，共有個(gè)肽鍵和個(gè)游離的氨基。組卷：40引用：7難度：0.7