浙教版九年級上冊《4.2 食物的消化與吸收》2019年同步練習(xí)卷（浙江省嘉興市鳳鳴初中）（2）

一、選擇題（共7小題，每小題3分，滿分21分）

• 1．下列關(guān)于酶的敘述錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的

  B．酶都具有消化作用

  C．酶的活性受溫度的影響

  D．淀粉酶只能促進(jìn)淀粉發(fā)生變化
  組卷：58引用：3難度：0.4

  解析

• 2．加酶洗衣粉，加的酶一般是分解蛋白質(zhì)的酶，能有效去除衣服上的奶漬、血跡等污跡，使用時(shí)忌水溫過高。它的去污及使用原理是（　?。?/h2>

  A．能分解蛋白質(zhì)，需要適宜溫度

  B．能分解油脂，需要適宜溫度

  C．能分解蛋白質(zhì)，需要低溫

  D．能分解油脂，需要較高溫度
  組卷：59引用：5難度：0.7

  解析

• 3．下表是某生物興趣小組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)記錄，請問該小組同學(xué)探究的課題是（　?。?br />

  試管編號	甲	乙	丙	丁
  加入物質(zhì)	漿糊 唾液	漿糊 唾液 鹽酸	漿糊 唾液	漿糊 唾液
  溫  度	37℃	37℃	100℃	0℃
  時(shí)   間	10分鐘	10分鐘	10分鐘	10分鐘
  加入碘液后的現(xiàn)象	不變藍(lán)	變藍(lán)	變藍(lán)	變藍(lán)

  A．探究唾液能否消化淀粉

  B．探究淀粉遇碘能否變藍(lán)色

  C．探究溫度對唾液淀粉酶消化作用的影響

  D．探究鹽酸和溫度對唾液淀粉酶消化作用的影響
  組卷：96引用：38難度：0.9

  解析

• 4．如圖表示在適宜條件下，用蛋白酶處理甲、乙兩物質(zhì)時(shí)，兩物質(zhì)含量隨時(shí)間變化的曲線。下列分析錯(cuò)誤的是（　　）

  A．甲、乙都是蛋白質(zhì)

  B．乙也可能是一種酶

  C．蛋白酶對甲物質(zhì)不起作用

  D．酶的作用具有專一性
  組卷：491引用：19難度：0.7

  解析

三、選擇題（共2小題，每小題3分，滿分6分）

• 11．如圖1表示的是pH值對植物和人的淀粉酶活性的影響：圖2表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是（　?。?br />

  A．從圖1中可以知道pH=6時(shí)植物淀粉酶的活性最高

  B．從圖2中無法知道酶C的最適活性溫度

  C．從圖1中可以知道若細(xì)胞由酸性變成堿性時(shí)的淀粉酶活性逐漸升高

  D．從圖2中可以知道活性溫度的范圍最廣的酶是B
  組卷：128引用：6難度：0.7

  解析

• 12．圖甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影響的曲線，圖乙表示在最適溫度下，pH=b時(shí)一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解產(chǎn)生的麥芽糖量隨時(shí)間變化的曲線。若圖乙描述的反應(yīng)過程中，在保證酶具有催化作用的前提下改變某一初始條件，則圖乙中e點(diǎn)（產(chǎn)生麥芽糖最大量）或d點(diǎn)（產(chǎn)生麥芽糖最大量時(shí)的最短時(shí)間）的位置可能會發(fā)生移動。下列敘述中，錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．pH=a時(shí)，e點(diǎn)下移	B．淀粉量增加時(shí)，e點(diǎn)上移
  C．溫度升高時(shí)，d點(diǎn)右移	D．酶的量減少時(shí)，d點(diǎn)右移
  組卷：1178引用：21難度：0.3

  解析