2000年“白貓杯”全國(guó)初中化學(xué)知識(shí)與技能競(jìng)賽(上海賽區(qū))初賽試卷
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0
一、選擇題(每題只選一個(gè)正確答案)
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1.加酶(佳美)洗衣粉不宜用沸水沖泡的原因是為了防止( ?。?/h2>
A.洗滌劑分解 B.酶失去活性 C.洗衣粉中的起泡劑失效 D.以上都是 組卷:31引用:3難度:0.9 -
2.在白貓洗潔精中,下列哪種化學(xué)物質(zhì)是不加入的( ?。?/h2>
A.氯化鉀 B.熒光增白劑 C.香精 D.氯化鎂 組卷:31引用:2難度:0.9 -
3.對(duì)于工業(yè)廢氣中余氯的定量測(cè)定常用的化學(xué)分析法是( ?。?/h2>
A.碘量法 B.色譜法 C.比色法 D.重量法 組卷:11引用:1難度:0.7 -
4.地球表面大多被水覆蓋,人類可以利用的淡水占總水量的( ?。?/h2>
A.97% B.2.7% C.70% D.1% 組卷:56引用:2難度:0.9 -
5.在純水中加入一些甘油,得到的水溶液的冰點(diǎn)應(yīng)該是( ?。?/h2>
A.高于0℃ B.低于0℃ C.等于0℃ D.無(wú)法判斷 組卷:31引用:1難度:0.9 -
6.下列各項(xiàng)環(huán)境污染造成的問(wèn)題中,屬于酸雨帶來(lái)的危害是( ?。?/h2>
A.湖泊,河流等水體酸化 B.建筑物、金屬制品遭到腐蝕 C.雕塑被腐蝕 D.以上都是 組卷:9引用:3難度:0.9 -
7.造成農(nóng)業(yè)污染的主要原因是大量使用了( ?。?/h2>
A.人尿 B.綠肥 C.污水 D.農(nóng)藥和化肥 E.固體垃圾 組卷:18引用:1難度:0.9 -
8.上海市的勸阻吸煙日是( ?。?/h2>
A.7月15日 B.4月15日 C.4月7日 D.6月5日 組卷:10引用:1難度:0.9 -
9.防曬化妝品中,防曬物質(zhì)的主要作用是吸收或反射( )
A.全部太陽(yáng)光 B.部分紫外線 C.全部紫外線 D.部分紅外線 組卷:27引用:1難度:0.9 -
10.蘆薈化妝品的蘆薈是一種( ?。?/h2>
A.合成物質(zhì) B.天然植物 C.動(dòng)物分泌物質(zhì) D.多種原料混合物 組卷:16引用:1難度:0.9 -
11.下列食品中含碘豐富的是( ?。?/h2>
A.菠菜 B.海參 C.水果 D.海帶 E.豆制品 組卷:7引用:1難度:0.9 -
12.腐爛的蔬菜不能吃,原因是其中含有較大量的( ?。?/h2>
A.亞硝胺 B.亞硝酸 C.H2S D.亞硝酸鹽 組卷:13引用:3難度:0.9 -
13.下列食品中,含谷氨酸鈉最多的是( ?。?/h2>
A.青菜 B.土豆 C.南瓜 D.香菇 組卷:13引用:1難度:0.9 -
14.發(fā)酵粉的主要成分是( ?。?/h2>
A.碳酸氫鈉與酒石酸 B.碳酸鈉與酒石酸 C.碳酸鈉與硅酸 D.碳酸氫鈉與硅酸 組卷:28引用:3難度:0.9 -
15.菠蘿用鹽水浸泡后吃的主要原因是( ?。?/h2>
A.鹽水能殺菌 B.鹽水能破壞菠蘿中的蛋白酶 C.鹽水能洗去菠蘿中的雜質(zhì) D.鹽水能去除澀味 組卷:35引用:1難度:0.9 -
16.食用油脂保存的適宜條件是下列中的( ?。?/h2>
A.低溫 B.低溫、干燥、避光 C.密封、陰涼、干燥、棕色瓶中 D.橡膠桶中低溫 組卷:10引用:1難度:0.9 -
17.煎中草藥一般使用砂鍋,主要原因是下列中的( ?。?/h2>
A.傳統(tǒng)習(xí)慣 B.容器穩(wěn)定性好 C.容器保溫性能好 組卷:27引用:1難度:0.9 -
18.人體皮膚的酸堿度(pH值)最接近的數(shù)值是( ?。?/h2>
A.3.5 B.5.5 C.7 D.8.5 組卷:18引用:1難度:0.7 -
19.不少品種的塑料不能用來(lái)盛放或包裝食品,其原因是下列中的( ?。?/h2>
A.塑料有毒 B.制品中加入的填料有毒 C.加入的增塑劑有毒 D.單體有毒 組卷:36引用:1難度:0.9 -
20.在下列塑料制品中,可選擇作為食品包裝袋的是( )
A.聚氯乙烯 B.聚乙烯、聚丙烯 C.氯乙烯、苯乙烯 D.聚四氟乙烯 組卷:116引用:2難度:0.7 -
21.鑒別織物是“真絲”還是“人造絲”的方法正確的是( )
A.滴加稀硝酸 B.灼燒 C.滴加鹽酸 D.滴加酒精 組卷:21引用:3難度:0.9 -
22.將物質(zhì)的量濃度相同的HCl、K2CO3、CH3COOH三種溶液等體積混合所得溶液pH值可能( )
A.大于7 B.小于7 C.等于7 D.無(wú)法判斷 組卷:3引用:1難度:0.7 -
23.舊報(bào)紙不能用來(lái)包裝食品,除了灰塵、病菌以外,還有下列物質(zhì)中的( ?。?/h2>
A.含黑色碳粉 B.紙屑會(huì)污染食品 C.油墨中含多氯聯(lián)苯和鉛 D.舊報(bào)紙不耐用 組卷:13引用:1難度:0.7 -
24.農(nóng)用化肥碳銨、硫銨、尿素等施用過(guò)量會(huì)增加人體致癌的可能性.主要是因?yàn)樗鼈冊(cè)谕寥乐屑叭梭w中生成
( ?。?/h2>A.黃曲霉素 B.苯并芘 C.亞硝酸鈉 D.亞硝酸胺 組卷:21引用:1難度:0.7 -
25.羧甲基纖維素的主要用途是( ?。?/h2>
A.地板粘接劑 B.代替淀粉用于經(jīng)紗上漿 C.塑料抗老劑 D.汽油抗震劑 組卷:15引用:1難度:0.7 -
26.市售化學(xué)漿糊不容易變質(zhì),原因是其中含少量的( ?。?/h2>
A.食鹽 B.乙醚 C.硫酸 D.苯酚 E.硝酸鈉 組卷:13引用:1難度:0.7
三、填空題
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79.孕婦吸煙對(duì)胎兒可能造成
組卷:16引用:1難度:0.5
四、簡(jiǎn)答題:
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80.加酶洗衣粉使用時(shí)應(yīng)注意哪些方面?
組卷:22引用:1難度:0.5