新人教版九年級(jí)下冊(cè)《第12章 化學(xué)與生活》2021年單元測(cè)試卷(21)
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0
一、單選題
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1.膳食要合理搭配才有利于身體健康,蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素是最基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).下列食物富含維生素的是( ?。?/h2>
組卷:11引用:10難度:0.9 -
2.分類、歸納等是化學(xué)學(xué)習(xí)的常用方法。下列分類、歸納中正確的是( ?。?/h2>
組卷:72引用:4難度:0.8 -
3.下列物質(zhì)中,屬于有機(jī)物的是( )
組卷:22引用:5難度:0.7 -
4.經(jīng)過(guò)一年多化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí),你一定了解了許多生產(chǎn)、生活中的化學(xué)知識(shí)。請(qǐng)判斷下列變化中屬于化學(xué)變化的是( ?。?/h2>
組卷:38引用:2難度:0.9 -
5.根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)判斷,下列鑒別物質(zhì)的試劑或方法錯(cuò)誤的是( )
組卷:17引用:2難度:0.5 -
6.屬于有機(jī)物的是( ?。?/h2>
組卷:201引用:7難度:0.7 -
7.下列說(shuō)法正確的是( ?。?/h2>
組卷:1引用:1難度:0.5 -
8.下列各組物質(zhì)俗稱、化學(xué)式及分類正確的是( ?。?/h2>
組卷:148引用:5難度:0.9
五、計(jì)算題
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25.在食鹽中加入適量的碘酸鉀(KIO3),可預(yù)防碘缺乏病。
(1)人類膳食中缺碘易患
A.甲狀腺腫大 B.貧血 C.骨質(zhì)疏松癥 D.軟骨病
(2)某興趣小組的同學(xué),欲檢測(cè)一袋食鹽是否為加碘食鹽,他們查閱資料得知,加碘食鹽中的KIO3在酸性條件下能與KI溶液發(fā)生反應(yīng),生成碘(I2),淀粉遇I2變藍(lán)色。現(xiàn)提供下列試劑和生活中常見(jiàn)的物質(zhì):
①KI溶液;②純堿:③米湯;④白糖;⑤白酒:⑥白醋,該小組同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)必須選用的試劑和物質(zhì)是
A.①③④B.①③⑥C.②④⑥D(zhuǎn).①④⑤
(3)該小組同學(xué)仔細(xì)閱讀加碘食鹽包裝袋上的說(shuō)明后,提出問(wèn)題并與其他同學(xué)討論,繼續(xù)進(jìn)行探究。
問(wèn)題一:食鹽是比較穩(wěn)定的,而說(shuō)明中強(qiáng)調(diào)“防熱”,是否因?yàn)槭軣釙?huì)造成碘的損失?
【實(shí)驗(yàn)一】探究溫度對(duì)碘損失率的影響
老師指導(dǎo)他們將一定濃度的碘酸鉀溶液分成5等份,在不同溫度下加熱十分鐘后,用硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液測(cè)定碘酸鉀溶液的濃度,計(jì)算碘損失率并記錄如表:溫度 30℃水浴 50℃水浴 80℃水浴 100℃水浴 煮沸 碘損失率(%) 0 0.3 0.67 1 5.56
②人們常說(shuō):“炒菜時(shí)要后放碘鹽,以免碘的損失。”這里的“碘”指的是
問(wèn)題二:炒菜時(shí)加醋對(duì)碘的損失率是否也有影響?
【實(shí)驗(yàn)二】探究酸堿度對(duì)碘損失率的影響
③此組對(duì)照實(shí)驗(yàn),要控制在加熱的時(shí)間和溫度、碘酸鉀溶液的濃度和
④實(shí)驗(yàn)需要調(diào)節(jié)溶液的酸堿性,下列物質(zhì)不能選用的是
A.氫氧化鈉 B.純堿粉末 C.食鹽晶體 D.稀鹽酸
(4)碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為組卷:55引用:2難度:0.3 -
26.食醋是廚房中常用的調(diào)味品,其中含有醋酸。醋酸的化學(xué)式為CH3COOH,請(qǐng)回答:
(1)醋酸屬于
(2)醋酸的相對(duì)分子質(zhì)量是
(3)醋酸中碳、氫兩種元素的質(zhì)量比是
(4)組卷:79引用:12難度:0.6