2021年安徽省合肥市高考生物第二次質(zhì)檢試卷

一、選擇題：本題共6小題，每小題6分，共36分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。

• 1．健康生活倡導(dǎo)合理飲食，下列有關(guān)化合物在人體內(nèi)消化、吸收或代謝的說(shuō)法正確的是（　?。?/h2>

  A．脂肪在糖類代謝發(fā)生障礙時(shí)會(huì)大量轉(zhuǎn)化為糖類

  B．糖尿病患者可以從攝入的纖維素中獲得能量

  C．服用核酸口服液可彌補(bǔ)食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏

  D．蛋白質(zhì)發(fā)生變性后不會(huì)導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)成分的破壞
  組卷：9引用：2難度：0.7

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• 2．某興趣小組在研究過(guò)氧化氫酶的作用時(shí)做了如下實(shí)驗(yàn)：A組：在一定量H₂O₂溶液、一定量的新鮮肝研磨液、37℃、pH=7.0條件下測(cè)定O₂的生成量；B組：改變某一條件后測(cè)定O₂的生成量，結(jié)果如圖所示。據(jù)圖分析B組改變的實(shí)驗(yàn)條件是（　?。?/h2>

  A．H2O2溶液的量	B．新鮮肝研磨液的量
  C．溫度	D．pH
  組卷：10引用：2難度：0.7

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• 3．圖示為某單基因遺傳病的系譜圖，已知Ⅲ₁無(wú)該病的致病基因，致病基因也不位于X、Y染色體的同源區(qū)段上，且不考慮突變。下列分析正確的是（　?。?/h2>

  A．該系譜圖中所有表現(xiàn)型正常的個(gè)體不含該病的致病基因

  B．根據(jù)該家族系譜圖可以調(diào)查該遺傳病在群體中的發(fā)病率

  C．禁止近親結(jié)婚可有效減少該種遺傳病在人群中的發(fā)病率

  D．人群中該致病基因頻率與男性群體中患該病的概率相同
  組卷：10引用：4難度：0.7

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• 4．在19世紀(jì)中葉以前，曼徹斯特地區(qū)的樹(shù)干上長(zhǎng)滿了淺色的地衣，這時(shí)的樺尺蛾幾乎都是淺色型的。到了20世紀(jì)中葉，隨著工業(yè)的發(fā)展，工廠排出的煤煙使地衣不能生存，結(jié)果樹(shù)皮裸露并被熏成黑褐色，此時(shí)黑色型的樺尺蛾卻成了常見(jiàn)的類型。下列不是工業(yè)黑化導(dǎo)致樺尺蛾進(jìn)化的原因是（　　）

  A．黑色個(gè)體被天敵捕食的幾率比淺色個(gè)體低

  B．黑色個(gè)體比淺色個(gè)體的生存和繁殖能力強(qiáng)

  C．黑色個(gè)體比淺色個(gè)體產(chǎn)生后代的機(jī)會(huì)多

  D．黑色基因頻率在增加，而淺色基因頻率在下降
  組卷：9引用：1難度：0.8

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（二）選考題：共15分。請(qǐng)考生從給出的2道生物題中任選一題作答，并用2B鉛筆在答題卡上把所選題目題號(hào)后的方框涂黑，注意所做題目題號(hào)必須與所涂題目的題號(hào)一致，在答題卡選答區(qū)域指定位置答題。如果多做，則每學(xué)科按所做的第一題計(jì)分?！旧?選修1：生物技術(shù)實(shí)踐】（15分）

• 11．格瓦斯是一種廣泛流傳于東歐的低度酒精飲料。制作過(guò)程：
  ①將發(fā)酵面包制成的面包液、糖化液裝入發(fā)酵罐，加入保加利亞乳酸菌、酵母菌進(jìn)行發(fā)酵；
  ②發(fā)酵液經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的過(guò)濾；
  ③過(guò)濾液經(jīng)5～8s迅速升溫到127℃進(jìn)行高溫殺菌，冷卻后即可飲用。
  回答下列問(wèn)題：
  （1）面包液、糖化液可為微生物的生長(zhǎng)提供

   

  以及水和無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。過(guò)程裝入發(fā)酵罐的發(fā)酵液、糖化液一般可不進(jìn)行滅菌處理，原因是在

   

  的發(fā)酵液中，酵母菌、乳酸菌可以生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物都因無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制。過(guò)程③中瞬時(shí)高溫滅菌的優(yōu)點(diǎn)是

   

  
  （2）酵母菌產(chǎn)生酒精的能力差異較大，其產(chǎn)酒精能力與其耐受酒精的能力有關(guān)。若想從發(fā)酵液中分離得到產(chǎn)酒精能力比較強(qiáng)的酵母菌，可采用

   

  法接種，向培養(yǎng)基中添加

   

  進(jìn)行篩選。將篩選出的酵母菌置于液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)，其目的是

   

  。
  （3）若將篩選出的酵母細(xì)胞進(jìn)行固定化，多采用

   

  （填方法），此種方法的優(yōu)點(diǎn)是

   

  （至少寫(xiě)出兩點(diǎn)）。
  組卷：23引用：3難度：0.7

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【生物-選修3：現(xiàn)代生物科技專題】（15分）

• 12．乙烯是促進(jìn)果實(shí)成熟的激素，高等植物中乙烯生物合成受ACC氧化酶等催化。利用基因工程技術(shù)合成和克隆了河套蜜瓜ACC氧化酶cDNA，并將ACC氧化酶反義基因?qū)牒犹酌酃希ㄔ砣鐖D），已獲得了具有耐儲(chǔ)性狀的河套蜜瓜。回答下列問(wèn)題：
  （1）以河套蜜瓜成熟果實(shí)

   

  為模板，通過(guò)反轉(zhuǎn)錄合成ACC氧化酶cDNA，該cDNA只含有本物種的部分基因，其原因是

   

  。
  （2）取轉(zhuǎn)化處理的河套蜜瓜幼葉加研磨液研磨，過(guò)濾得上清液，再向上清液中加入酒精可粗提取出DNA，該提取方法的原理是

   

  。
  （3）制備標(biāo)記的目的基因與

   

  雜交，如果顯示出雜交帶，就表明ACC氧化酶反義基因整合到宿主細(xì)胞染色體上。
  （4）將ACC氧化酶反義基因?qū)牒犹酌酃?，可以獲得具有耐儲(chǔ)性狀的河套蜜瓜的原因是

   

  ，以達(dá)到果實(shí)的延遲成熟和耐儲(chǔ)藏的目的。
  組卷：28引用：2難度：0.7

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