25.生活中,你有沒有發(fā)現(xiàn)米飯?jiān)诳谇焕镌絹碓教?,這是由于口腔中 的唾液使米飯中的淀粉開始分解為其他有甜味的糖類,下面是某小組進(jìn)行的一個(gè)實(shí)驗(yàn),請(qǐng)你分析回答下列問題:
步驟1:取適量的新鮮米飯,打碎,做成漿糊并振蕩,分成2等份。
步驟2:將口漱凈,取4毫升唾液放入小燒杯中。
步驟3:取2只潔凈試管,分別編號(hào)為1,2。
步驟4:進(jìn)行如下圖系列操作:
(1)上述圖示D的1,2號(hào)試管中,滴加碘液后,呈藍(lán)色的是
,碘液的作用是用來檢驗(yàn)是否存在
。
(2)該實(shí)驗(yàn)的目的是觀察
對(duì)淀粉的作用。
(3)該探究實(shí)驗(yàn)過程中,1號(hào)試管進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)組還是對(duì)照組?
。
(4)如果將C過程燒杯中的水換為0℃,再重復(fù)D過程,這兩個(gè)試管中漿糊的顏色都是藍(lán)色,說明
能影響唾液中消化酶作用的發(fā)揮。