記敘文閱讀。
蠶豆
(曾必榮) ①北京我沒去過。
②汪曾祺在《食豆飲水齋閑筆》之《蠶豆》中道:“北京人是不大懂吃新鮮蠶豆的。北京人愛吃扁豆、豇豆,而對蠶豆不賞識。”單從這一點上,我就不羨慕北京人。
③我生在江北邊,現(xiàn)居江南岸。江南江北蠶豆好,叫我如何不愛它?我愛吃新鮮蠶豆,尤其是現(xiàn)在。而在小時候,我卻偏愛吃老蠶豆。
④小時家貧,零食稀有。逢上年節(jié)日,若能裝上半褲袋的蠶豆,我就什么都不去想了。這種把曬干的蠶豆,和著“油沙”炒熟,當(dāng)零食吃的蠶豆,在我的故鄉(xiāng),并沒有特別的稱謂。蠶豆就叫蠶豆,“站不更名,坐不改姓”,像鐵打的漢子,其硬無比。——牙齒不好的人,是難享這口福的。
⑤邊吃蠶豆邊玩,最是有趣。顯富,讓伙伴瞧見,必定引來眼巴巴的問:吃么東西,把點我吃吃?
⑥沒吃呀。
⑦沒吃——?你把嘴張開給我看看。
⑧連咽幾口口水,還是留下了蛛絲馬跡,無話可說了,只得把手伸進(jìn)口袋,摸索好一陣子,撮出幾粒蠶豆,說:給,剩的不多了。
⑨把這一點點?
⑩嫌少,有本事你就不要。等我要縮回手時,伙伴就一把把蠶豆抓走,自言自語地說:少吃多有味,多吃味不高。
?還和弟弟比賽,看誰把蠶豆拋得高,并用嘴巴接住。輸?shù)囊环?,進(jìn)貢蠶豆。這可是我的拿手好戲。弟弟輸急了,拔腿就跑,我緊追不舍。捉住了,就從弟弟的口袋里狠狠地抓上一把,旋即逃之夭夭了。
?童年,多像那田間地頭的蠶豆花呀,花蝴蝶似的,那么的可愛,那么的美好??上Вㄩ_不多時,童年也轉(zhuǎn)瞬即逝。
?到了上中學(xué),有相當(dāng)長的一段時間里,“我格外鐘情于蠶豆”,這一類的話,我只能放在心里,絕不會讓同學(xué)們知道了。其時,學(xué)習(xí)到魯迅先生的《社戲》。班里有位女同學(xué)長得小巧,眸子仿佛兩粒“烏油油的羅漢豆”。于是,有好事的同學(xué)戲稱她:“蠶豆”。不久,就在班上傳開了。她是討厭同學(xué)叫她“蠶豆”的。甚至,吃蠶豆都犯了她的忌諱。
?而今憶及,我不禁啞然一笑。
?這“一笑”,笑得我少年不在了,青年也不在了。人到中年,牙齒不再所向披靡,無所顧忌——怕冷怕熱,欺軟怕硬。幸好,蠶豆的吃法良多:燜炒、油炸、水煮、燒湯……都很好吃。
?立夏時節(jié),剛上市的蠶豆,嫩、糯、香、鮮。清人袁子才在《隨園食單》中說:“新蠶豆之嫩者,以腌芥菜炒之甚妙,隨采隨吃方佳?!边@種吃法,我沒吃過。但對“隨采隨吃方佳”,倒是身同感受。
?鮮嫩的蠶豆,我還是最喜歡燒湯吃。做法也很簡單,蠶豆去皮,怕一不小心老去,不洗,立即到鍋里。用大火再度燒開,把攪好的蛋液均勻地淋上,放鹽,添油,撒少許蔥花,即可食用。這道蠶豆蛋湯,好吃又好看??丛谘劾?,仿佛黃云朵朵,碧玉點點,“相看兩不厭”。吃在嘴里,爽滑柔軟,口味甚妙。遺憾的是,吃這道湯的時令太短暫了。故有蠶豆謠云:蠶豆青,蠶豆黃,青的嫩,老的黃,由青轉(zhuǎn)黃太匆忙。其實,這是我一時興起瞎編的。不過,蠶豆易老的確是事實。
?是不是,有點奇怪蠶豆為何易老呢?想一想,也不難理解。先抄錄一段竹峰君在《葫蘆》里說的話:
?相對其他果蔬,葫蘆營養(yǎng)價值較低。給了好看的外表,哪能再給豐富的內(nèi)涵,天下好事,豈能讓葫蘆占盡了?
?借用上面的文字,稍加改變,給蠶豆易老找個理由吧:
?相對其他果蔬,蠶豆?fàn)I養(yǎng)價值較高。給了豐富的內(nèi)涵,哪能再給太多的青春,天下好事,豈能讓蠶豆占盡了?
(1)請概括第④—?段主要寫了“我”與蠶豆的哪些事情?(至少答出三點)
(2)按要求賞析文中劃線句子。
①連咽幾口口水,還是留下了蛛絲馬跡,無話可說了,只得把手伸進(jìn)口袋,摸索好一陣子,撮出幾粒蠶豆,說:給,剩的不多了。(賞析加點詞的妙處)
②這道蠶豆蛋湯,好吃又好看??丛谘劾?,仿佛黃云朵朵,碧玉點點,“相看兩不厭”。吃在嘴里,爽滑柔軟,口味甚妙。(從感官角度賞析)
(3)請從內(nèi)容和結(jié)構(gòu)兩個方面分析選文第?段的作用。
(4)回憶魯迅先生的《社戲》,結(jié)合鏈接材料,說說兩篇文章中作者通過“蠶豆”這一小小的物件寄托的情懷有哪些異同?
【鏈接材料】真的,一直到現(xiàn)在,我實在再沒有吃到那夜似的好豆,也不再看到那夜似的好戲了。
——(魯迅《社戲》)
【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:65引用:11難度:0.3
相似題
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1.閱讀下面的文字,完成問題。
秋天的喜訊
紀(jì)紅建“嘎吱--”
袁隆平院士急不可待地邁出自家小院的門。
翠綠的禾苗,在風(fēng)中齊刷刷彎腰點頭,仿佛在向這位“稻田老兵”鞠躬行禮。
半個月前,袁隆平在長沙馬坡嶺這個幽靜的院內(nèi)過了九十歲生日。他年事已高,已不能頻繁奔走在全國各地的雜交水稻基地。省農(nóng)科院便在袁隆平住宅旁開發(fā)一塊試驗田,讓他拉開窗簾就可以看到禾苗,走上幾米就能與它們親密接觸。
袁隆平緊走幾步,蹲下身子,輕輕地?fù)崦堂?。禾苗像調(diào)皮的孩子,在他的懷抱中嬉笑。
“袁老師,您慢著點呀!”湖南雜交水稻研究中心退休科干部李超英匆匆走出小鐵門,焦急地叫道。
“您別這么性急,走快了要氣喘了。”湖南雜交水稻研究中心研究員辛業(yè)蕓也緊隨其后。
“小李、小辛,沒事的,我現(xiàn)在是正宗的‘90后’啦!”袁隆平一回頭,笑著說,“小李,去挑一個壯實的稻禾?!?br /> 李超英雙手嫻熟地將一株稻禾一合攏,挑出一枝劍葉又長又壯的穗子,小心翼翼地拔出來。
“這個穗子大!”袁隆平拿著穗子,左看右看,又摸又聞,愛不釋手。
這片青蔥翠綠、還在孕穗期的水稻,可不是普通的晚稻,而是近幾年由袁隆平和他的團(tuán)隊開發(fā)研究并取得基本成功的第三代雜交水稻。袁隆平是個急性子,不論是早稻還是晚稻,只要水稻一打苞,他就迫不及待地數(shù)一數(shù),以預(yù)測產(chǎn)量。這一習(xí)慣保持了五十多年。
回到客廳,剝開劍葉,取出苞子,辛業(yè)蕓、李超英和袁隆平的老伴鄧則,分頭數(shù)起來。袁隆平從桌子上拿起記錄本和筆,等待她們報數(shù)。
“三百一十九粒?!毙翗I(yè)蕓第一個報數(shù)。“三百五十一粒。”李超英第二個?!岸俣吡?。”老伴鄧則最后一個。
袁隆平一筆一畫寫好后,說:“再數(shù)兩遍?!?br /> 第二遍,第三遍,都沒有更改數(shù)字。
“袁老師,拿手機(jī)來統(tǒng)計吧!”辛業(yè)蕓說。
“手機(jī)屏幕太小,怕算錯,還是拿計算器穩(wěn)妥些。”袁隆平說著,隨手從桌子上拿過一臺計算器來。
“八百九十七粒!”一陣噼里啪啦后,袁隆平興奮地喊起來。
辛業(yè)蕓湊了過來,有點懷疑地問,“袁老師,您沒算錯吧!”
“我們再數(shù)一次,再算一次。”袁隆平也慎重起來。
又是一陣噼里啪啦,還是八百九十七粒。
袁隆平在記錄本上的數(shù)字后鄭重寫上:“記錄人:袁隆平,2019年8 月23日中午12點15分?!?br /> 這是袁隆平連續(xù)第三天數(shù)孕穗期的第三代雜交晚稻穗子,抽穗期和灌漿期他還會不斷數(shù)。冬天,湖南沒有水稻,他就跑到海南基地數(shù)。五十多年來,這一習(xí)慣,從未間斷。
隨后,袁隆平又算起來,他要根據(jù)這三天的平均數(shù),來預(yù)測試驗田里的第三代雜交晚稻的畝產(chǎn)量。8月21日數(shù)了一穗有六百六十七粒,8月22日數(shù)了一穗有六百五十四粒,加上今天的八百九十七粒,三天平均七百三十九粒。袁隆平非常保守地按百分之八十五的結(jié)實率。算出一穗稻谷的重量,然后乘以一畝田的稻穗數(shù)和估計的粒重,得出畝產(chǎn)量。
“畝產(chǎn)可達(dá)一千零六十七公斤,第三代雜交水稻大有可為?!痹∑酵巴獾脑囼炋镎f。
這是今年立秋以來的一個喜訊。
其實不論第一代還是第二代,都已是世界奇跡。然而,袁隆平不服老,更不滿足。
2011年,袁隆平領(lǐng)銜啟動第三代雜交水稻育種技術(shù)的研究與利用,并成功研發(fā)出以遺傳工具不育系為遺傳工具的雜交水稻育種技術(shù)。利用該技術(shù)獲得的不育系,克服了前兩代的缺點,又兼具前兩代的優(yōu)點。
目前,第三代雜交水稻研究基本成功。當(dāng)然,基本成功并不代表完成任務(wù)與使命,要真正形成產(chǎn)品,全面推向市場,走向高產(chǎn),還有一個較長的過程。更有敢于創(chuàng)新的前瞻性思維。
袁隆平的科研之路,不光有“知識、汗水、機(jī)遇、靈感”,“我們的團(tuán)隊已經(jīng)開始研究第四代C4型雜交稻了,這種雜交水稻具有光合效率高的優(yōu)勢,預(yù)計2022年C4型水稻可基本研究成功。”“還有第五代,那是一系法雜交水稻,通過無融合生殖固定雜種一代的雜種優(yōu)勢,我們團(tuán)隊的最新研究進(jìn)展,已經(jīng)通過基因編輯技術(shù)在雜交稻中引入無融合生殖特性?!?br /> 袁隆平年歲已高,但他作為一名國際農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略家的本色沒有褪。
(摘編自《人民日報》,有刪節(jié))(1)下列對文章的理解和分析,不正確的一項是
A.文章主要運(yùn)用語言描寫和動作描寫來塑造袁隆平的形象,語言平實質(zhì)樸,內(nèi)容通俗易懂。
B.文章倒數(shù)第二段連續(xù)引用了兩個句子突出袁隆平的“知識、汗水、機(jī)遇、靈感”科研之路。
C.文章采用人物通訊文體常用的第三人稱的視角,客觀地記錄人物的言行,使文章真實可信。
D.文章在敘事當(dāng)中適當(dāng)?shù)卮┎辶艘恍┫嚓P(guān)的背景介紹與人物評論等,豐富了文章的內(nèi)容。
(2)文章詳細(xì)敘述了袁隆平的一件什么事?體現(xiàn)了袁隆平的什么特點?
(3)結(jié)合語境,按照要求賞析。
①翠綠的禾苗,在風(fēng)中齊刷刷彎腰點頭,仿佛在向這位“稻田老兵”鞠躬行禮。(從修辭的角度賞析句子)
②小李、小辛,沒事的,我現(xiàn)在是正宗的“90后”啦?。ㄙp析加點詞語)
(4)請結(jié)合全文說說文章的最后一段的作用。
(5)袁隆平五十多年如一日堅持科學(xué)研究的內(nèi)在動力是什么?請結(jié)合【鏈接材料】簡要分析。
【鏈接材料】學(xué)農(nóng)有學(xué)農(nóng)的樂趣!只要有追求、有理想、有希望,就不會覺得苦!我們研究水稻,要待在水田里,還要在太陽底下曬,工作是辛苦點。20世紀(jì)六七十年代生活很苦,吃不飽,但我覺得樂在苦中,因為有希望、有信念。我認(rèn)為糧食是最重要的戰(zhàn)略物資,所以我覺得我的工作是非常有意義的,對國家、對百姓都是大好事。我現(xiàn)在身體還不錯,老驥伏櫪,壯心未已。我還要迎接新的挑戰(zhàn),向新的目標(biāo)邁進(jìn)。
--袁隆平發(fā)布:2024/12/27 3:0:1組卷:39引用:2難度:0.6 -
2.父親的眼神 ①一個背影,讓朱自清潸然淚下;一個眼神,讓我終身悚然汗下。
②那是在我上中學(xué)時,因為有“瘸腿科”,加上當(dāng)時傳說文理不再分科,所以,盡管我的語文、英語成績居班里前幾名,但是數(shù)理化成績卻出奇地差。這樣的情況下,肯定高考無望。因此,高一期末考試前,我徹底失望,回到家里。
③因自覺慚愧,回到家聽說父親正在田里拔草,我趕緊戴上草帽,到田里幫忙。學(xué)都上不好,再不勤快一點,會被人罵為“二流子”的。頂著烈日,到了田里,我告訴父親,不想再上學(xué),反且學(xué)不好了,還不如回家種田。
④我以為父親會勃然大怒,他對我寄予很大的希望,當(dāng)了一輩子的“睜眼瞎”,他不想我走他的老路。但是,父親始終埋著頭,并不理會我,好像并沒有聽進(jìn)去我的話。我不怕父親發(fā)火,卻怕父親的沉默。我不敢再說話了,只好隨著他賣力地拔草。近晌午的太陽很毒,汗水在身上像蟲一樣爬,衣服貼在身上,抬起頭,父親仍然在埋頭拔草,我怎好意思停下來……
⑤中午,回家吃過飯,父親仍然沒有就我退學(xué)的事發(fā)表意見。讓我說什么好?情況很不妙,我知道,越是在悶熱干燥的夏日午后,越會有突如其來的狂風(fēng)暴雨。這沉默,讓我忐忑不安。
⑥吃過飯,父親說:“走吧,去地里把瓜秧翻一下,要不然今年地瓜就收不到了?!蔽夷闷痄z頭就走。我就不信,父親能干,我就不行。
⑦夏日午后的太陽實在太厲害,汗水把我弄的睜不開眼睛,要在學(xué)校,現(xiàn)在正是午睡的時候,我早已經(jīng)呵欠連天了——看父親,光著黑黝黝的脊梁,仍在埋頭翻秧——趁著父親不注意,我跑到樹陰底下枕著鋤頭就睡著了。
⑧好像沒過多大一會兒,我就被父親推醒。睜開眼,我看到父親冷冷的眼神,那眼神很復(fù)雜,既有不屑、鄙夷,也有悲哀、絕望,還有許多我一下子說不出的內(nèi)容……
⑨“當(dāng)莊稼人你也不夠格,躺在地頭睡覺莊稼就會長出來?你那個樣,二流子也比你強(qiáng)。你哄莊稼一天,莊稼就哄你一年。趕快起來!”
⑩父親的眼神讓我受不了,我的后脊早已經(jīng)汗流下來了,不是熱汗,是冷汗。當(dāng)天晚上,回到家,我覺得渾身骨頭都散了。提著胳膊上已經(jīng)曬脫了皮的地方,我的心亂成一鍋粥。
?第二天早上,天剛蒙蒙亮,父親又輕輕地把我叫醒。一睜眼,除了看見他瘦弱的軀體、蒼老的面容外,又是那眼神。想到父親快60了,身體多病,為供我讀書,每天仍在田間勞作,毫無怨言……我突然坐起來,大聲地說了一句:“我要上學(xué)!”
?后來的事情變得很簡單。高考后,我上了大學(xué)中文系。再后來,到電視臺當(dāng)上了一名記者。
?盡管遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),遠(yuǎn)離了父親,但那眼神始終占據(jù)了我的記憶,回想起來就讓我不安。時至今日,我最喜歡的歌還是蔡琴的《你的眼神》。這首歌的旋律很美,很憂郁,很沉靜,很悠遠(yuǎn),父親的眼神不這樣,但我想起來卻抑制不住自己洶涌的感情。走到院子外,望著滿天的繁星,我不由喃喃自語:“山一樣沉默的父親,我忘不了你的眼神!”
(1)請簡要概括文章主要記敘了一件什么事?
(2)從全文看,第①段在結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上有什么作用?
(3)第?段劃線的句子運(yùn)用了
(4)“父親的眼神”對“我”產(chǎn)生了哪些方面的巨大作用?
(5)“你哄莊稼一天,莊稼就哄你一年。”父親用樸素的話道出了深刻的生活哲理,從中你感悟到什么?發(fā)布:2024/12/27 2:0:1組卷:57引用:3難度:0.6 -
3.課文《魚我所欲也》中運(yùn)用了許多兩兩相對的句子,它們的句式相同,意思相近或相反,試找出兩個這樣的句子,說說這樣寫的好處。
發(fā)布:2024/12/27 0:30:2組卷:27引用:2難度:0.7
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