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對(duì)于饅頭發(fā)霉這一現(xiàn)象,牛頓小組覺得溫度和濕度是影響?zhàn)z頭發(fā)霉的主要原因。他們使用相同的材料同時(shí)開始實(shí)驗(yàn),下面是他們組的實(shí)驗(yàn)方案:
序號(hào) 條件組合 實(shí)驗(yàn)方法
A饅頭 溫暖、潮濕 把裝有
濕饅頭
濕饅頭
的塑料袋放到
暖氣片
暖氣片
B饅頭 溫暖、干燥 把裝有
干饅頭
干饅頭
的塑料袋放到
暖氣片
暖氣片
C饅頭 寒冷、潮濕 把裝有
濕饅頭
濕饅頭
的塑料袋放到
室內(nèi)
室內(nèi)
(1)請(qǐng)將表中實(shí)驗(yàn)方法補(bǔ)充完。
(2)要研究濕度因素對(duì)饅頭發(fā)霉快慢的影響,我們可以選擇
A
A
B
B
做對(duì)比實(shí)驗(yàn),不變的條件是
溫度
溫度
,得出的結(jié)論是:饅頭在
潮濕
潮濕
的條件下容易發(fā)霉。
(3)要研究溫度因素對(duì)饅頭發(fā)霉快慢的影響,我們可以選擇
A
A
C
C
做對(duì)比實(shí)驗(yàn),不變的條件是
潮濕
潮濕
,得出的結(jié)論是:饅頭在
溫暖
溫暖
的條件下容易發(fā)霉。
(4)三塊饅頭發(fā)霉從慢到快的順序是:
A、C、B。
A、C、B。
。
(5)最后小組討論后,一致認(rèn)為饅頭在
溫暖、潮濕
溫暖、潮濕
的條件下最容易發(fā)霉。
(6)對(duì)于饅頭采用的辦法防止發(fā)霉,對(duì)于衣物采用的辦法防止發(fā)霉,對(duì)于超市里的袋裝食品一般采用
真空
真空
、
低溫
低溫
的辦法防止發(fā)霉。

【考點(diǎn)】微生物的特征
【答案】濕饅頭;暖氣片;干饅頭;暖氣片;濕饅頭;室內(nèi);A;B;溫度;潮濕;A;C;潮濕;溫暖;A、C、B。;溫暖、潮濕;真空;低溫
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:37引用:1難度:0.2
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