人們常利用酵母菌制作花糕、饅頭等，如圖是某生物興趣小組的同學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)：在五個相同的瓶子中分別裝入等量的相應(yīng)物質(zhì)，攪拌均勻，在其瓶口處套上氣球，置于相應(yīng)的溫度下，一段時間后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。分析回答下列問題：

裝置	甲	乙	丙	丁	戊
物質(zhì)	水、葡萄糖、酵母菌	水、酵母菌	水、葡萄糖	水、葡萄糖、酵母菌	水、葡萄糖、酵母菌
溫度	25℃	25℃	A	0℃	100℃

（1）一段時間后觀察發(fā)現(xiàn)：氣球張大的裝置是

甲

甲

，使氣球膨脹的氣體是

二氧化碳

二氧化碳

，鑒定的方法是：將此氣體通入

澄清的石灰水中

澄清的石灰水中

。
（2）若要驗(yàn)證酵母菌的發(fā)酵作用，則應(yīng)該選擇的對照實(shí)驗(yàn)裝置是

甲和丙

甲和丙

，丙裝置中A的溫度應(yīng)該為

25℃

25℃

。
（3）若要選擇實(shí)驗(yàn)裝置甲、丁利戊作為對照實(shí)驗(yàn)，則探究酵母菌的生活需要

適宜的溫度

適宜的溫度

。