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菁優(yōu)網(wǎng)過(guò)氧化氫酶能分解H2O2,產(chǎn)生的氧氣使焦性沒食子酸氧化成橙黃色.為探究白菜梗中是否存在過(guò)氧化氫酶,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如表.
試管號(hào) 1%焦性沒食子酸/mL 2%
H2O2/mL
緩沖液/mL 過(guò)氧化氫酶溶液/mL 白菜梗提取液/mL 煮沸冷卻后的白菜梗提取液/mL
1 2 2 2 - - -
2 2 2 - 2 - -
3 2 2 - - 2 -
4 2 2 - - - 0
(1)該實(shí)驗(yàn)的自變量是
白菜梗(提取液)的有無(wú)
白菜梗(提取液)的有無(wú)
,若1號(hào)試管不變色,2和3號(hào)試管都顯橙黃色,可以得到的結(jié)論是
白菜梗中存在過(guò)氧化氫酶
白菜梗中存在過(guò)氧化氫酶
,若1和4號(hào)試管都不變色,2和3號(hào)試管都顯橙黃色,可以得到的結(jié)論是
高溫使過(guò)氧化氫酶變性失活
高溫使過(guò)氧化氫酶變性失活

(2)同無(wú)機(jī)催化劑相比,過(guò)氧化氫酶的作用特性是具有
高效性
高效性
專一性(或特異性)
專一性(或特異性)
.測(cè)定過(guò)氧化氫酶的活力時(shí),可用
單位時(shí)間內(nèi)底物消耗量(或單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)物生成量)
單位時(shí)間內(nèi)底物消耗量(或單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)物生成量)
來(lái)表示其活性的高低.
(3)如圖表示過(guò)氧化氫酶作用于一定量的H2O2(溫度和pH等條件都保持最適宜)時(shí)生成物量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系,在d分鐘后曲線變成水平的主要原因是
底物已完全被消耗盡了
底物已完全被消耗盡了
.若其他條件不變,將該酶的濃度增加一倍,
請(qǐng)?jiān)趫D上畫出生成物量變化的曲線.過(guò)氧化氫酶之所以能夠加快化學(xué)反應(yīng)的速率是因?yàn)樗?!--BA-->
降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
.Fe3+也能催化H2O2的分解,但與過(guò)氧化氫酶相比,要達(dá)到生成物量的最大值,反應(yīng)時(shí)間一般
大于
大于
(“大于”或“小于”“等于”)d分鐘.
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【考點(diǎn)】酶的特性及應(yīng)用
【答案】白菜梗(提取液)的有無(wú);白菜梗中存在過(guò)氧化氫酶;高溫使過(guò)氧化氫酶變性失活;高效性;專一性(或特異性);單位時(shí)間內(nèi)底物消耗量(或單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)物生成量);底物已完全被消耗盡了;降低化學(xué)反應(yīng)的活化能;大于;菁優(yōu)網(wǎng)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:40引用:2難度:0.1
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