當(dāng)前位置： 2021年重慶市實(shí)驗(yàn)中學(xué)高考生物三診試卷> 試題詳情

隨著人們生活質(zhì)量的提高，餐飲含油脂廢水的釋放量大量增加，合理處置油脂廢水也成為新的課題。已知芽孢桿菌中有多種分解油脂產(chǎn)酸的菌種，科研人員欲采用下列流程篩選出能高效分解油脂的微生物。
菌種取樣→分離培養(yǎng)→菌株的篩選→形態(tài)特征觀察和生理生化反應(yīng)鑒定
回答下列問題：
（1）選取飯店附近排污渠的含油脂廢水作為樣本，采樣約10g,立即裝于試管內(nèi)，此試管使用前需要經(jīng)過
滅菌
滅菌
處理。
（2）樣品分離培養(yǎng)前，一般需要將菌液進(jìn)行
稀釋
稀釋
處理，然后吸取0.2ml菌液涂布到營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基平板上，置于37℃恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)24h,記錄菌落總數(shù)。將分離出的菌株按照菌落
形狀、大小、隆起程度和顏色
形狀、大小、隆起程度和顏色
等表觀特征初步分類。
（3）上述步驟篩選出的菌株分別接種到含“花生油”的瓊脂培養(yǎng)基平板上，37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h,篩選出油脂降解菌，培養(yǎng)基中“花生油”為菌種繁殖提供
碳源和能源
碳源和能源
。在該培養(yǎng)基還需要加入中性紅染料（中性紅為脂溶性染料，遇酸為紅色，遇堿為黃色），挑選菌株要挑選顯
紅色
紅色
降解圈的菌株，并且選顏色較
深
深
（填“深”或“淺”）的為宜。
（4）實(shí)際操作中，由于油脂易聚集成液滴，常在培養(yǎng)基中加入2-3滴乳化劑使油脂分散均勻，鑒定效果更好，試分析原因
油脂乳化后均勻分散在培養(yǎng)基表面，分解油脂的微生物產(chǎn)生的降解圈更為明顯，便于快速分離和鑒定
油脂乳化后均勻分散在培養(yǎng)基表面，分解油脂的微生物產(chǎn)生的降解圈更為明顯，便于快速分離和鑒定
。

【考點(diǎn)】微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）；微生物的選擇培養(yǎng)和計(jì)數(shù)．

【答案】滅菌；稀釋；形狀、大小、隆起程度和顏色；碳源和能源；紅色；深；油脂乳化后均勻分散在培養(yǎng)基表面，分解油脂的微生物產(chǎn)生的降解圈更為明顯，便于快速分離和鑒定

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：27引用：3難度：0.6

相似題

1．水產(chǎn)養(yǎng)殖中常通過添加抗生素保證養(yǎng)殖成活率，但長(zhǎng)期使用抗生素會(huì)使抗生素抗性菌的耐藥性增加，某科技小組欲從經(jīng)常施用青霉素的魚塘底部淤泥中篩選青霉素抗性菌（目標(biāo)細(xì)菌），配制了如下幾種培養(yǎng)基。請(qǐng)回答下列問題：
甲種培養(yǎng)基：蛋白胨（10g/L），牛肉膏（5g/L），氯化鈉（5g/L），水。
乙種培養(yǎng)基：蛋白胨（10g/L），牛肉膏（5g/L），氯化鈉（5g/L），青霉素（190μg/mL或1000μg/mL），水。
丙種培養(yǎng)基：蛋白胨（10g/L），牛肉膏（5g/L），氯化鈉（5g/L），青霉素（190μg/mL），瓊脂（15g/L），水。
（1）上述三種培養(yǎng)基中可為細(xì)菌生長(zhǎng)提供氮源的物質(zhì)是

。這三種培養(yǎng)基中，具有選擇目標(biāo)細(xì)菌作用的是

培養(yǎng)基。為了觀察目標(biāo)細(xì)菌的菌落特征，需要選擇上述三種培養(yǎng)基中的

培養(yǎng)基。
（2）取題述魚塘底部淤泥10g加入有

mL無(wú)菌水的玻璃三角瓶中，振蕩搖勻，獲得10¹倍的稀釋懸液，取100μL上述懸液接種于含有較低質(zhì)量濃度青霉素（190μg/mL）的乙種培養(yǎng)基中培養(yǎng)一段時(shí)間，此步操作的主要目的是

。
（3）將上述經(jīng)乙種培養(yǎng)基培養(yǎng)后的菌液涂布到丙種培養(yǎng)基之前，需要進(jìn)行梯度稀釋，進(jìn)行梯度稀釋的理由是：

。將稀釋后的菌液涂布到丙種培養(yǎng)基上，進(jìn)行培養(yǎng)的過程中，為防止皿蓋上形成的冷凝水滴落影響細(xì)菌的生長(zhǎng)，需將培養(yǎng)皿

培養(yǎng)。培養(yǎng)后挑取丙種培養(yǎng)基上的目標(biāo)細(xì)菌接種到含有較高質(zhì)量濃度青霉素（1000μg/mL）的乙種培養(yǎng)基中培養(yǎng)，這步操作的主要目的是

。
發(fā)布：2024/11/6 8:0:1組卷：2引用：0難度：0.7
解析

2．下列有關(guān)細(xì)菌培養(yǎng)的敘述，正確的是（　?。?/h2>

A．不同細(xì)菌的菌落特征一般相同

B．在培養(yǎng)基中加入青霉素可促進(jìn)細(xì)菌生長(zhǎng)

C．用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)破傷風(fēng)桿菌的過程中通入氧氣能促進(jìn)破傷風(fēng)桿菌的生長(zhǎng)

D．培養(yǎng)醋酸桿菌時(shí)，往培養(yǎng)液中通入氧氣可以促進(jìn)菌體快速增殖

發(fā)布：2024/11/6 8:0:1組卷：8引用：1難度：0.7

解析

3．污水中一般都會(huì)含有亞硝酸鹽，科研人員從污水中分離出了亞硝酸鹽降解菌，該微生物能對(duì)污水中的亞硝酸鹽進(jìn)行有效去除。從水體取樣后置于含亞硝酸鹽的培養(yǎng)基中進(jìn)行富集培養(yǎng)，取富集培養(yǎng)6代后的菌液依次等比稀釋。稀釋系列菌液濃度為10^-4、10^-5、10^-6、10^-7、10^-8，分別取0.1mL培養(yǎng)液涂平板，37℃倒置培養(yǎng)24h,觀察菌落形態(tài)并進(jìn)行相關(guān)檢測(cè)和純化等。下列說法錯(cuò)誤的是（　　）

A．該富集培養(yǎng)基是以亞硝酸鹽作為唯一氨源的選擇培養(yǎng)基

B．將菌液置于含亞硝酸鹽的富集培養(yǎng)基中反復(fù)培養(yǎng)6代的目的是增加亞硝酸鹽降解菌的數(shù)量

C．若稀釋涂布平板上生長(zhǎng)出不同形態(tài)的亞硝酸鹽降解菌，即可獲得所需的降解菌

D．如果要研究純化后的降解菌的生長(zhǎng)曲線，可取其菌落進(jìn)行液體培養(yǎng)并用臺(tái)盼藍(lán)染色后進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)

發(fā)布：2024/11/6 6:0:2組卷：13引用：4難度：0.7

解析

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2．下列有關(guān)細(xì)菌培養(yǎng)的敘述，正確的是（ ?。?/h2>

2．下列有關(guān)細(xì)菌培養(yǎng)的敘述，正確的是（　?。?/h2>