食品安全與人體健康密切相關(guān)。
(1)據(jù)報(bào)道,某包子鋪違規(guī)使用含鋁的泡打粉發(fā)面用來(lái)做包子,“鋁包子”就是添加了硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨[NH4Al(SO4)2?12H2O]而制作出來(lái)的包子。在硫酸鋁銨中,所含非金屬元素共有 44種。
(2)露天燒烤不僅污染環(huán)境,導(dǎo)致周邊空氣中PM2.5嚴(yán)重超標(biāo),在燒烤的肉類(lèi)食物中還含有強(qiáng)致癌物質(zhì)——苯并(α)芘,化學(xué)式為C20H12。在苯并(α)芘中,碳元素與氫元素的原子個(gè)數(shù)之比為 5:35:3。
(3)據(jù)報(bào)道,在104國(guó)道某段,一輛載有20噸濃硫酸槽罐車(chē)不慎側(cè)翻,造成大量硫酸(H2SO4)泄漏。硫酸中硫元素的化合價(jià)為 +6+6。
(4)世界衛(wèi)生組織將5月31日定為“世界無(wú)煙日”,我國(guó)采取了公共場(chǎng)所禁止吸煙等控?zé)煷胧?。煙霧中主要含有一氧化碳、尼古?。–10H14N2)和焦油,這三種物質(zhì)被稱(chēng)為香煙的三大殺手。下列有關(guān)說(shuō)法中正確的是 AA(填字母)。
①尼古丁由3種元素組成
②尼古丁中含10個(gè)碳原子
③吸煙對(duì)他人無(wú)害
④一氧化碳和二氧化碳都屬于氧化物
⑤尼古丁中碳元素的含量最高
A.①④⑤ | B.①②③ | C.①②④ | D.②③⑤ |
【考點(diǎn)】化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)及意義;元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算;有關(guān)元素化合價(jià)的計(jì)算;從組成上識(shí)別氧化物;元素的簡(jiǎn)單分類(lèi).
【答案】4;5:3;+6;A
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/7/10 8:0:8組卷:11引用:1難度:0.7
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