海藻糖是一種非還原性二糖，由兩個葡萄糖分子通過半縮醛羥基結(jié)合而成，是天然二糖中最穩(wěn)定的．大量的研究表明，許多生物在冷凍、干燥、輻射、有毒物質(zhì)等下表現(xiàn)出的抗逆耐受力與體內(nèi)的海藻糖含量有直接的關(guān)系．以下對海藻糖有關(guān)屬性和功能的推測，錯誤的是（　?。?/h1>

A．海藻糖的分子式是C₁₂H₂₂O₁₁

B．海藻糖水解后形成兩分子單糖

C．海藻糖能與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)

D．海藻糖不能被人體細(xì)胞直接吸收

【考點】糖類的檢測．

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：11引用：8難度：0.7

相似題

1．青蘋果汁遇碘溶液呈藍(lán)色，熟蘋果汁能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)，這說明（　　）

A．青蘋果汁中含淀粉，不含糖類

B．熟蘋果汁中含糖類，不含淀粉

C．蘋果轉(zhuǎn)熟時，有還原性糖產(chǎn)生

D．蘋果轉(zhuǎn)熟時，單糖聚合成淀粉

發(fā)布：2024/10/25 6:0:3組卷：3引用：1難度：0.5

A．用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)鑒定

B．用花生子葉制作臨時切片觀察細(xì)胞中的脂肪，需要用到酒精溶液

C．鑒定還原糖實驗時，要先加入斐林試劑甲液，搖勻后再加入等量乙液

D．鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液需要混勻后加入含樣品的試管

發(fā)布：2024/10/26 3:30:1組卷：9引用：2難度：0.7

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