在提取蛋白質A的過程中，β-巰基乙醇的使用濃度會直接影響蛋白質A的結構，當β-巰基乙醇的使用濃度過高時，蛋白質A的二硫鍵斷裂，肽鏈伸展。下列相關敘述錯誤的是（　?。?/h1>

A．蛋白質A的功能與其空間結構的變化直接相關

B．蛋白質A受到高濃度的β巰基乙醇影響后，其元素組成發(fā)生了改變

C．蛋白質的空間結構被破壞后，仍然可以與雙縮脲試劑反應呈現(xiàn)紫色

D．用高濃度的β-巰基乙醇處理蛋白質A并不會改變該蛋白質的氨基酸序列

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：56引用：15難度：0.7

相似題

1．鑒定尿中是否有蛋白質常用加熱法來檢驗。如圖為蛋白質加熱過程中的變化，判斷下列有關敘述正確的是（　　）

A．沸水浴加熱后，構成蛋白質的肽鏈充分伸展并斷裂

B．食鹽作用下析出的蛋白質也發(fā)生了變性

C．蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開后，其特定功能并未發(fā)生改變

D．變性后的蛋白質可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應

發(fā)布：2024/10/31 10:30:2組卷：24引用：11難度：0.7

A．高濃度的尿素溶液使蛋白質變性的原因是蛋白質的溶解度降低

B．高濃度尿素溶液處理導致變性的蛋白質，其功能不會發(fā)生改變

C．蛋白質經(jīng)高濃度尿素溶液處理后肽鍵會發(fā)生斷裂

D．高濃度尿素溶液處理導致變性的蛋白質仍能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應

發(fā)布：2024/10/24 21:0:1組卷：2引用：1難度：0.5

A．蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能就會發(fā)生改變

B．RNA與DNA分子都是由四種核苷酸組成，都可以儲存遺傳信息

C．ATP、磷脂、核酸的組成元素中都有C、H、O、N、P

D．脂肪是構成細胞膜的重要成分，且可以參與人體血液中脂質的運輸

發(fā)布：2024/11/1 8:0:2組卷：1引用：1難度：0.7

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