小明學(xué)習(xí)了《物質(zhì)的變化》這個(gè)單元以后，回到家里看見廚房里有米飯、白糖、食用油、白醋、小蘇打、面粉、飯勺、杯子、雞蛋等物品，他就利用這些材料做了一系列的研究。
（1）小明將米飯放入嘴里咀嚼了一段時(shí)間，嘴里出現(xiàn)甜味，這是因?yàn)槊罪堉泻械?

淀粉

淀粉

發(fā)生了變化，這種變化屬于

化學(xué)

化學(xué)

（填“化學(xué)”或“物理”）變化。
（2）小明想做一份糖醋排骨，就先把白糖放入鍋里進(jìn)行加熱，發(fā)現(xiàn)固態(tài)白糖先變成

液態(tài)

液態(tài)

（填形態(tài)）的糖，然后顏色慢慢變成

褐色

褐色

，這時(shí)要及時(shí)放入排骨進(jìn)行翻炒，不然如果繼續(xù)加熱白糖就會(huì)變成

黑色

黑色

（填顏色）的物質(zhì)。
（3）小明不小心將雞蛋殼掉進(jìn)了白醋里，發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生，“產(chǎn)生的無色氣體是什么呢？”他詢問爸爸。爸爸提供了如表資料，小明對(duì)照資料后對(duì)爸爸說：我認(rèn)為肯定不是二氧化氮和氯氣。你認(rèn)為小明推測(cè)的理由是

二氧化氮和氯氣有顏色，二氧化氮是棕紅色，氯氣是黃綠色

二氧化氮和氯氣有顏色，二氧化氮是棕紅色，氯氣是黃綠色

。

氣體名稱	特點(diǎn)
二氧化氮	比空氣重，棕紅色，有刺激性氣味，支持燃燒
氧氣	比空氣重，無色，支持燃燒
二氧化碳	比空氣重，無色，無毒性，不支持燃燒
氙氣	比空氣重，無色，不助燃，不可燃
氯氣	比空氣重，黃綠色，強(qiáng)烈刺激性氣體，支持燃燒
氮?dú)?/td>	比空氣略輕，無色，常用作保護(hù)氣體，不支持燃燒
氫氣	氣體中最輕，無色，可燃性，易爆性

小明和爸爸一起繼續(xù)進(jìn)行了兩個(gè)探究活動(dòng)。
探究一：他把點(diǎn)燃的木條伸進(jìn)杯子中，看到的是木條立即熄滅。
探究二：他把氣體倒入簡(jiǎn)易天平的B端，發(fā)現(xiàn)B端下沉。（見圖）
①根據(jù)探究一，小明判斷所產(chǎn)生的氣體肯定不是剩下氣體中

氧氣

氧氣

和

氯氣

氯氣

。
②根據(jù)探究二，小明判斷所產(chǎn)生的氣體肯定不是剩下氣體中

氫氣

氫氣

，理由是

氫氣是氣體中最輕的

氫氣是氣體中最輕的

。
③當(dāng)你自己在做實(shí)驗(yàn)時(shí)搜集到一種未知名氣體，你覺得可以直接用火焰來試驗(yàn)這種氣體嗎？

不可以

不可以

，理由是

如果氣體有可燃性，但是不純，有可能發(fā)生爆炸，這樣做很危險(xiǎn)

如果氣體有可燃性，但是不純，有可能發(fā)生爆炸，這樣做很危險(xiǎn)

。
④實(shí)驗(yàn)后，小明認(rèn)為該氣體肯定是二氧化碳了，爸爸還說不一定，他的理由是

不支持燃燒、密度比空氣大的氣體不一定是二氧化碳，可能是其他氣體，故根據(jù)上面幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，不能判斷這是什么氣體

不支持燃燒、密度比空氣大的氣體不一定是二氧化碳，可能是其他氣體，故根據(jù)上面幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，不能判斷這是什么氣體

。