某生物探究社團(tuán)的學(xué)生利用如圖所示的裝置探究了“花生仁和核桃仁哪個含能量多”,得到實驗結(jié)果如下表:
食物名稱 | 花生仁 | 核桃仁 |
質(zhì)量(克) | 0.5 | 0.5 |
水(毫升) | 50 | 50 |
溫度上升(℃) | 16.5 | 19.0 |
(1)實驗中用到的花生仁和核桃仁是含
脂肪
脂肪
(選填“糖類”“脂肪”或“蛋白質(zhì)”)較多的食物。食物中能夠燃燒的物質(zhì)是 有機(jī)物
有機(jī)物
,燃燒后留下的灰燼是無機(jī)物。(2)該探究實驗是否需要作出假設(shè)?
需要作出假設(shè)
需要作出假設(shè)
。(3)溫度計的放置對實驗結(jié)果是否準(zhǔn)確非常重要。實驗時,放置溫度計需要注意的問題是
溫度計下端要進(jìn)入水中,但不要接觸試管或錐形瓶瓶底
溫度計下端要進(jìn)入水中,但不要接觸試管或錐形瓶瓶底
。(4)在錐形瓶外套上易拉罐的目的是
減少種子燃燒時的熱量散失
減少種子燃燒時的熱量散失
。(5)雖然本實驗不要求測定的精確性,但需用數(shù)值進(jìn)行分析,因此在花生仁、核桃仁燃燒前要稱重。除此以外,還要記錄
水溫的變化
水溫的變化
,才能得到表中結(jié)果。(6)這個探究實驗只做一次,結(jié)果
不可靠
不可靠
(選填“可靠”或“不可靠”),為了減少實驗誤差,應(yīng)該設(shè)置 重復(fù)實驗
重復(fù)實驗
。多做幾次,然后取平均值,這樣做的目的是 平均值
平均值
。(7)按照(6)的要求接著進(jìn)行實驗后,實驗結(jié)果與表中的數(shù)據(jù)基本一致,則該實驗得出的結(jié)論是
同質(zhì)量的核桃仁比同質(zhì)量的花生仁所含的能量多
同質(zhì)量的核桃仁比同質(zhì)量的花生仁所含的能量多
。【考點】測定某種食物中的能量.
【答案】脂肪;有機(jī)物;需要作出假設(shè);溫度計下端要進(jìn)入水中,但不要接觸試管或錐形瓶瓶底;減少種子燃燒時的熱量散失;水溫的變化;不可靠;重復(fù)實驗;平均值;同質(zhì)量的核桃仁比同質(zhì)量的花生仁所含的能量多
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/24 8:0:9組卷:10引用:1難度:0.4
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2.某生物興趣小組利用如圖裝置測定花生種子中的能量,結(jié)果如表所示,請回答:
實驗次數(shù) 種子質(zhì)量
(g)水量
(mL)加熱前水溫(℃) 加熱后水溫(℃) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根據(jù)“1mL水每升高1℃,需要4.2焦(J)的熱量”的計算公式,可計算出1g花生種子所釋放的能量為
(3)根據(jù)上面(2)計算出的數(shù)值,與理論上1g花生種子將釋放的能量12470焦(J)相比差距很大。請觀察實驗裝置,并提出一個可能的原因:
(4)花生種子中能夠燃燒的物質(zhì)屬于發(fā)布:2024/11/15 8:0:2組卷:62引用:1難度:0.4 -
3.某同學(xué)利用如圖裝置測定花生種子中的能量。結(jié)果如下表所示,請回答:
實驗次數(shù) 種子質(zhì)量(g) 水量(mL) 加熱前水溫(℃) 加熱后水溫(℃) 1g種子所能釋放的能量(J) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根據(jù)“1mL水每升高1℃,需要吸收4.2焦(J)的熱量”的計算公式,可計算出1g花生種子所釋放的能量為
(3)根據(jù)上面(2)所計算出的數(shù)值,與理論上1g花生種子將釋放的能量相比差距很大。請你觀察實驗裝置,并提出兩個可能的原因:
(4)花生種子燃燒后剩下的灰分屬于營養(yǎng)物質(zhì)中的發(fā)布:2024/11/15 8:0:2組卷:57引用:1難度:0.4