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2010年省第四屆“爭(zhēng)當(dāng)小實(shí)驗(yàn)家”全國少年兒童科學(xué)體驗(yàn)活動(dòng)(黑龍江賽區(qū))復(fù)賽試卷>
試題詳情
下列日常生活中的做法可行的是( )
①大豆、花生和谷物被霉菌污染后,人不可食用,但可喂養(yǎng)家禽
②由于淀粉有遇碘變藍(lán)的特性,可利用淀粉檢驗(yàn)加碘食鹽的真假
③喝牛奶、豆?jié){等富含蛋白質(zhì)的食品可有效緩解重金屬鹽中毒現(xiàn)象
④低血糖病癥發(fā)作時(shí),吃饅頭要比喝葡萄糖水見效快
⑤患有夜盲癥的病人,多食用動(dòng)物肝臟有利于視力恢復(fù).
【考點(diǎn)】糖類.
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:81引用:26難度:0.9
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1.下列有關(guān)淀粉的敘述不正確的是( )
發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:27引用:1難度:0.7 -
2.古人云:“民以食為天”.人們一日三餐的主食多為淀粉類食品,淀粉屬于糖類營養(yǎng)素,化學(xué)式為(C6H10O5)n,是天然有機(jī)高分子化合物,相對(duì)分子質(zhì)量從幾萬到幾十萬.
(1)下列食品,主要為人類提供淀粉的是
A.魚 B.大米 C.西紅柿 D.馬鈴薯
(2)淀粉中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為
(3)為人類活動(dòng)和維持恒定體溫提供能量的營養(yǎng)素除了糖類,還有發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:17引用:1難度:0.5 -
3.某品牌高鈣牛奶中富含蛋白質(zhì)、糖類、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì),下列敘述正確的是
A.蛋白質(zhì)提供人體活動(dòng)的主要能量
B.牛奶屬于溶液
C.包裝牛奶的塑料袋有熱塑性
D.高鈣奶可以補(bǔ)鈣,老年人缺鈣容易引發(fā)發(fā)布:2025/1/7 8:0:2組卷:3引用:1難度:0.8
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