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生命科學(xué)是建立在實(shí)驗的基礎(chǔ)上的自然科學(xué)學(xué)科,實(shí)驗技能是學(xué)生的必備技能之一,請閱讀以下關(guān)于實(shí)驗的相關(guān)問題并作答:
(1)某學(xué)生在“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的實(shí)驗時提出“夏天吃 的西瓜非常甜,含糖量高,用于鑒定可溶性還原糖效果更明顯”,該學(xué)生的言論 是否正確?
不正確
不正確
你的理由是:
西瓜汁本身為紅色,影響對實(shí)驗結(jié)果磚紅色沉淀的觀察
西瓜汁本身為紅色,影響對實(shí)驗結(jié)果磚紅色沉淀的觀察

(2)完成“蛋白質(zhì)的檢測和觀察”的實(shí)驗步驟:
①向試管內(nèi)注入待測組織樣液 2mL。
②向試管內(nèi)注入雙縮脲試劑
A液(或0.1g/mL的NaOH溶液)
A液(或0.1g/mL的NaOH溶液)
1mL,搖勻。
③向試管內(nèi)注入雙縮脲試劑
B液(0.05g/mL的CuSO4溶液)
B液(0.05g/mL的CuSO4溶液)
4 滴,搖勻。
④可見組織樣液變成
紫色
紫色
(現(xiàn)象)。
(3)可溶性還原糖的鑒定,使用
斐林試劑
斐林試劑
(試劑名稱),用
水浴加熱
水浴加熱
(加熱方法)產(chǎn)生磚紅色的沉淀,脂肪的鑒定實(shí)驗中,將花生子葉薄片上滴 2?3 滴蘇丹 III 染液,染色 3 分鐘后,用吸水紙吸取染液后,再滴加 1~2 滴體積分?jǐn)?shù) 50% 的
酒精
酒精
溶液,其作用是
洗去浮色
洗去浮色
。在顯微鏡下可以觀察到脂肪顆粒被染成
橘黃
橘黃
色。

【考點(diǎn)】糖類的檢測;蛋白質(zhì)的檢測
【答案】不正確;西瓜汁本身為紅色,影響對實(shí)驗結(jié)果磚紅色沉淀的觀察;A液(或0.1g/mL的NaOH溶液);B液(0.05g/mL的CuSO4溶液);紫色;斐林試劑;水浴加熱;酒精;洗去浮色;橘黃
【解答】
【點(diǎn)評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:4引用:2難度:0.7
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  • 1.在下列實(shí)驗列表中,正確的是( ?。?
    選項 待檢測的物質(zhì) 使用試劑 呈現(xiàn)顏色
    A 蘋果中的還原糖 斐林試劑 橘黃色
    B 馬鈴薯中的淀粉 雙縮脲試劑 藍(lán)色
    C 花生的脂肪 蘇丹Ⅲ染液 橘黃色
    D 大豆中的蛋白質(zhì) 斐林試劑 紫色

    發(fā)布:2024/11/5 22:30:2組卷:10引用:6難度:0.7
  • 菁優(yōu)網(wǎng)2.采摘后的香蕉果實(shí)在自然成熟過程中,淀粉、葡萄糖的含量變化如圖所示。將不同成熟階段的果實(shí)去皮并研磨成勻漿后檢測,下列敘述正確的是(  )

    發(fā)布:2024/11/3 15:30:2組卷:37引用:3難度:0.7
  • 3.下列有關(guān)實(shí)驗原理及操作正確的是(  )
    ①在常溫條件下,斐林試劑與還原糖發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色沉淀
    ②沃泰默對胰液分泌的實(shí)驗中,對照組排除了鹽酸對胰腺的作用
    ③在酸性條件下,重鉻酸鉀與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)變?yōu)榛揖G色
    ④顯微觀察洋蔥根尖有絲分裂時,可看到后期細(xì)胞中染色體移向細(xì)胞兩極
    ⑤在觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原的實(shí)驗中需要用顯微鏡觀察兩次細(xì)胞形態(tài)
    ⑥探究常母菌種群數(shù)量變化,需設(shè)空白對照

    發(fā)布:2024/11/6 4:0:3組卷:44引用:1難度:0.6
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