3.生活離不開化學(xué),化學(xué)與生活息息相關(guān)。
(1)人體可以從水果和蔬菜中攝取
,該類物質(zhì)需要量很小,但可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康的作用。
(2)下表是某兒童補(bǔ)鐵藥品的部分說明。說明中的“鐵”指的是
(填“單質(zhì)”、“元素”或“分子”)。
營養(yǎng)成分 |
每片含量 |
每100g含量 |
鐵 |
6.7mg |
1.12g |
葉酸 |
255μg |
42.5mg |
(3)某些食品的近似pH如下:
食物 |
蘋果汁 |
葡萄汁 |
牛奶 |
玉米粥 |
pH |
2.9~3.3 |
3.5~4.5 |
6.3~6.6 |
6.8~8.0 |
其中酸性最強(qiáng)的是
,胃酸過多的人應(yīng)食用
。
(4)農(nóng)業(yè)上用石灰乳和硫酸銅配制農(nóng)藥“波爾多液”時(shí)不宜用鐵質(zhì)容器,用化學(xué)方程式表示其原因
。