今年9月，中小學將增加一門課程“學煮飯”。如圖是學生用煤氣爐烹飪食物的情景，增大食物的內能是通過

熱傳遞

熱傳遞

（選填“做功”或“熱傳遞”）的方式；廚房內香氣四溢，這種現(xiàn)象屬于

擴散

擴散

現(xiàn)象；活動結束，剩余煤氣的熱值

不變

不變

（選填“變大”“變小”或“不變”）。